Наивный вопрос про тефалевые сковородки

[nono]

Называется Kuhn Rikon Швейцарская и крест оказался белый на красном фоне, а не красный :-). Вот картинка, объясняющая технологию:

http://www.kuhnrikon.com/products/duro/group.php3?id=3

Там же, если справа по меню пощелкать, фотки их посуды.

Вот их сковородка: http://www.kuhnrikon.com/products/duro/durotherm.php3?id=10

у нее ручка всегда холодная, можно без перчатки ее брать. И у кастрюль ручки и крышка тепленькие, не горячие.