НОЯБРЯТА&ДЕКАБРЯТА 2002 - 11 (84)

Весту не спросила, т.к. вроде как это наше российское производство :-)
Делюсь полученными ТЕОРЕТИЧЕСКИМИ знаниями :-) Такая специальная керамика, ее нужно замачивать на час (полностью погружая в воду), потом запихивать туда все, что в голову придет (мясо-лук-специи-картошка, птица-яблоки, птица-квашеная-капуста, овощи и тыпы) и закидывать в духовку на 40-50 мин. Вынимаешь и ОБЪЕДАЕШЬСЯ. Смысл в том, что не поливать-не переворачивать, и без масла и жира. Попробую - расскажу :-)