Мясное и нежирное...Идеи НУЖНЫ!

[Жужа*]

А в рукаве это как? Может я чего-то выше пропустила, но что за рукав и пакет не врублюсь )

"Рукав для запекания" - так и называется. Продается там, где фольга.

Не думаю, кролик ведь мяско специфичное, я его очень люблю, но в сметане.

И еще обратите внимание, когда положите все в него и будете завязывать, оставьте по бокам понемногу свободного места чтобы мясо там как-бы "болталось", а то он в печке раздувается и может лопнуть.

Спасибо

[МАШУЛЯ]

Не прочитала топик, поэтому сорри за возможные повторы...
Можно мяско порезать на пласты, уложить слоями в лоточек: мяско, лук, помидорки, картошка, сыр. И в духовку...
Можно запеканку картофельную сделать.
Можно в духовке куском запечь...
Паровые котлетки...
Еще можно голубцы сделать... Или перцы фаршированные...
Макарончики по флотски...

[Daniela]

без кожи - уложить в кастрюльку, сверху лук колечками, морковь, и большой пучок кинзы.Залить водой, чтобы только покрывало, посолить и варить до готовности. Морковь можно потереть.