А что еще едят-то дети?

Так долго парилась с диетами, введениями продуктов и т.п., что сейчас как-то уже совсем остановилась В год ввела говяжинку (индейка обсыпала слегка), кисломолочку, немножко молоко в виде молочных детских каш, глютен. Все в порядке, правда, щас слегка есть вопросы к глютену, поскольку привыкла занимать ребенка сушкой (тьфу на меня три раза).
<br>В общем, какие еще продукты-то бывают?
<br>Меню наше:
<br>Завтрак - овсянка Хайнц на молоке
<br>Обед - банка Тихорецкой говядины, картошка и кабачок (морква, шпинат, брокколи, цветная)
<br>Полдник - творожок Агуша, яблочко (груша, банан) и каша безмолочная гречка, рис или кукуруза дял объема
<br>Ужин - кефир (до недавнего времени кефир входил в полдник, а на ужин была смесь)
<br>Деть всегда съедает большой объем, 300-400 граммов (полторы пачки кефира, в частности, и две бы выпил).
<br>У меня вопросы к полднику, после того, как прочитала пост про фитин и вредность каш. Может, много творогу давать вместо каши? а можно его много?
<br>Что еще ввести можно?
<br>Да, 4 раза питаемся с трех месяцев, а щас клиенту год и три.

[az zahr]

Завтрак - йогурт с фруктовым пюре или овсянка с йогуртом.

Обед - Курица, рыба, говядина (по два дня)+овощи

Полдник - Творог или кефир

Ужин - Молочная каша с фруктовым пюре.

Но у нас еще ГВ,... в те два месяца, что были без ГВ перед сном выпивали 200гр. кефира.


Два раза в неделю добавляю в обед яйцо, в чистом виде не едим. Соки не пьем, только компоты и вода. Любит стащить у папы кусок обезжиренной колбасы, а на даче обязательно выпросит жаренной картошки.

Никак не могу перевести на общий стол, но меня это не напрягает, озадачивает лишь то, пора видимо к "взрослой" еде переходить.

Супы? Живые овощи , фрукты.

У меня дочка в этом возрасте ела очень мало и консервативно, была на 70 процентов на грудном. А сын в год и 3 уже и супы овощные ел с удовольствием и каши разные. Не говоря уж о фруктах и овощах.Только все измельченное конечно, у него довольно долго был силен выталкивающий рефлекс.

Творог ел не больше 50 гр в день.

С супом пока не очень, одну воду скучно ему пить из ложки, а с кусками он воду плюет; я делаю блендером пюре овощное. Так если просто фрукты на полдник или даже фрукты с творогом (50 гр) не прокатят, не наестся он. И овощи типа кабачка и т.п. надо утяжелять картошкой.
<br>То есть, 50 граммов я не выдумала все-таки:-), это норма для его возраста; даже с учетом, что молочного он практически не ест?

Супы шли и идут очень хорошо. Густые. Был маленький, варила суп и в блендер-такой суп-пюре получался.очень любит. Творог-да. Мой съедал 100 грамм. Меньших пачек не было, забрать, пока не доел-невозможно. Еще отлично шли макароны с сыром и с мясом. Паровые котлетки-в фарш добавляла овощи, чтобы получались мягкие-рыхлые. Рыба? Рыбные котлетки и просто рыба на пару. Сырники на пару обожал всегда. Очень долго одним из любимых блюд были овощи на пару-любые-цветная капуста, кабачки, цуккини, брокколи, морковь, сельдерей...все подряд. Авокадо.

Ну да, в принципе, как у нас, тока я яйца еще не вводила (ну может два грамма сырника у меня изо рта вынимал, и все). Пора, наверное, уже. Рыбу боюсь у меня на палтус аллергия. Ну и курицу наверное уже можно потихоньку. Ясно
<br>А так он у меня все ест, что дам:-)

Я давно не готовлю Нике отдельно. Где-то с прошлого лета, с полутора лет дочки. Одно лишь делаю конкретно для нее - геркулесовую кашу на утро (иногда это манка, пшеничка или рисовая - на воде, с добавлением молока в конце).

Утро - каша или бутер с маслом или кримчизом - чай с молоком или лимоном.

Обед: салат из свежих овощей с авокадо и кусочек мяса из обшего блюда. Или суп. Или второе: мясо с овощами или макаронами с огурцом вприкуску.

Полник - сырок или йогурт.

Вечером - когда как. Сейчас полюбила кукурузу варенную трескать. У нас мягкая и сладкая она.

Давно замечено, что все пюреобразые моменты дочка на дух не переносит. Такая мартышка! Отвергла картофельное пюре, сказав, что "это похоже на кашку, но - не кашка!" Зато картошка отварная, жаренная или фри - вполне одобрена :-)

Первое блюдо - скорее вермишелька мелкая в большом кол-ве воды + сливочное масло + мелко порезанная мягкая курица или другое мясо, разваренное до безобразия :-)

Голубцы: протушить отварное мясо, молотое через мясорубку, с тертой морковкой и луковичкой. Отварить до полуготовности рис, воду слить и промыть кипятком. Мелко нарезать капусту, кабачок, перчинку сладкую. Потом выложить все слоями в казаночке/горшочке глиняном. Сделать бульон: смешать кипяток со сметаной, посолить, укропчику порезать. И залить все доверху. Можете сыр потереть сверху. Накрыть крышкой и протушить в духовке.

Казалось бы - возни много. Но я никогда не готовила на раз. Спокойно можно держать в холодильнике блюдо и разогревать нужными порциями.

Позже введете запеканки, как с яйцом познакомите сына поближе. Сможете запекать все, что угодно и подавать кусочками, смазав сметаной сверху.

Дык а разве можно уже в год и три сырые овощи?(-)

А вам скока, что картошку-фри едите? Больше всего я так и переживаю из-за полдника - если я ему йогурт один предложу, он не поймет