![]() |
#11
|
|||
|
|||
![]()
мама Юля, Глеб (08.08.01) и Бориска (24.08.04)
|
Убрать рекламу | |
|
|
![]() |
#12
|
|||
|
|||
![]()
Фольгу в микроволновку нельзя! Вообще никакого металла нельзя, только пластик! Накройте тарелкой керамической, только проверьте наличие "золотой" каемочки, с ней тоже не рекомендуют.
|
#13
|
|||
|
|||
![]()
не...я про духовку говорила...туда-то можно?
|
#14
|
|||
|
|||
![]()
в духовку можно.
|
#15
|
|||
|
|||
![]()
А я думала про микроволновку, сорьки!
|
#16
|
|||
|
|||
![]()
Самое элементарное-картошку с мясом или курицей. Я обычно на дно строгаю лук, потом мясо, потом картошку, если горшочек большой-можно повторить, но у меня маленькие
![]() |
#17
|
|||
|
|||
![]()
Грибы обжариваю до полуготовности, на отдельной сковороде лук до золотистого цвета, на третьей - картошку до золотистого цвета. Мясо (говядину) можно потушить с луком, можно просто чуть-чуть обжарить. Все складывается в горшочки, соотношение мяса к грибам по вкусу, мне больше нравится так: на 1 часть картошки 1 части мяса и 2 части грибов. В каждый горшок 3-4 столовые ложки сметаны и кусок сливочного масла. Если хотите, чтоб получилось с подливкой - сметаны побольше. Можно насыпать специй немного6 если любите.
Накрывать горшок традиционно приготовленным песочным тестом, только при приготовлении не кладите сахар, чтобы пресное было. И в духовку, пока тесло не запечется. Тесто потом едят как хлеб к блюду. Хит уже несколько лет. да, важно: если готовите к приходу гостей, можно все содержимое горшков разложить-заготовить заранее, а за час до подачи на стол положить сметану, масло, и тестом покрыть, вкус не изменится, если начинка постоит сутки. |
#18
|
|||
|
|||
![]()
Обжарить грибы и лук ,положить на дно горшка гречку,залить воду и поставить в духовку томиться на 1,5ч,после перемешать грибы,лук,кашу и ещё на 40 минут.Соль,масло,специи -всё по вкусу
|
#19
|
|||
|
|||
![]()
Поднимаю(-)
|
#20
|
|||
|
|||
![]()
На любителя: вместо мяса - субпродукты: отварные до полуготовности сердце говяжье или куриные жедудки. Плюс картошка, лук-чеснок, специи. Очень вкусно.
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
![]() |
![]() |
Социальные закладки |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|