![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
![]()
сначала пудру смолола, потом добавила сливки и взбивала
|
#2
|
|||
|
|||
![]()
не я просто сахар до сахарной пудры в кофемолки смолола
|
#3
|
|||
|
|||
![]()
В блендере и не должны были взбиться. У блендера и миксера разное предназначение.
Миксер вводит и увеличивает количество воздушных пузырьков в сливках, а блендер их разрушает. |
#4
|
|||
|
|||
![]()
И сахарную пудру по чуть-чуть добавлять.
|
#5
|
|||
|
|||
![]()
У меня в комбайне есть насадка для взбивания. По виду - как рифленый пластмассовый блин. Она идеально взбивает сливки и белки, гораздо быстрее и лучше, чем миксером или венчиком.
|
#6
|
|||
|
|||
![]()
я описалась, не блендером взбивала , а в миксире
|
#7
|
|||
|
|||
![]()
я так никогда не делала :-) попробуйте наоборот,
сначала сливки взбить немного, а потом в них сахар добавлять. Я именно сахар добавляю, не пудру. |
#8
|
|||
|
|||
![]()
Не такие уж удивительные. Со мной тоже так было пару раз. Причем одни и те же прверенные сливки пармалатовские, вдруг раз...и не взбиваются...Ваще! Почему?! Фиг знает...
|
#9
|
|||
|
|||
![]()
у меня в блендере масло получается:-), микером нормально взбивается... но время нужно:-)
|
#10
|
|||
|
|||
![]()
Это точно, за одну минуту они расслаиваются и получается кусок масла и водичка. Проблема в том, что в тот момент, когда они начали расслаиваться, они еще не взибытые сливки. ПОка у меня так и не получилось. Даже пытаться бросила - видимо не мое.
|
![]() |
Социальные закладки |
Опции темы | |
Опции просмотра | |
|
|