Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #51  
Старый 20.06.2003, 13:47
Валёнка
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

И мне тоже, please!!!
neovalentina@mail.ru
Рекламная пауза Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей

  #52  
Старый 20.06.2003, 19:49
ksu
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию креветочный соус

Задавала в другой теме вопрс, но не вижу больше этой темы, подскажите как сделать креветочный соус
  #53  
Старый 20.06.2003, 21:21
Дикси Дикси вне форума
Писатель
 
Регистрация: 11.05.2003
Сообщений: 10
Дикси
По умолчанию

есть книга в которой рецепты те, конкретно харчо http://www.taste.ru/8_11.htm, но и остальные рецепты весьма и весьма достойные, опробованы лично))))
  #54  
Старый 21.06.2003, 05:50
Лето
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Вау! Кися, какой десертик!

У меня вопросы по морозилке)))
Действительно,надо всю конструкцию в морозильную камеру (смущает меня этот момент), или можно просто в холодильник?

Ксати, если не успеваешь "конспектировать"))) "Властелина вкуса", то у них все рецепты на сайте есть( как и у "Кулинар.поединка"на НТВ):

http://www.vlastelinvkusa.ru/recipe
  #55  
Старый 21.06.2003, 08:32
Снежка Снежка вне форума
Banned
 
Регистрация: 13.04.2001
Сообщений: 3,237
Снежка
По умолчанию ух ты, ух ты, ух ты!!!!!:-))) здорово как, Кися, спасибо, буду

пробовать сделать:-)
Копирую все в свой файлик!!

Удачи,
Снежка
  #56  
Старый 23.06.2003, 15:11
Алла
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Про свекольник-ботвинник подскажите, please..

Девочки,не сочтите за труд подскажите пожалуйста как готовить супчик с молодой свеколкой и ейной ботвой?! Спасибо.
  #57  
Старый 25.06.2003, 09:46
Sana
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Я не могу выйти на этот сайт

может, выложите рецептик харчо - заитриговали ...
  #58  
Старый 25.06.2003, 11:38
Кися
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Сорри, что так поздно

Я тут в поклейке обоев участвовала Фи. Ну да, ладно. Вернемься к нашим баранам
Я в морозильник ставила со слоем песочной крошки в эмалированной посуде и тоже с подозрением. Она резко кристаллизируется, но очень хорошо режется(по-моему только для этого и делается). Потом размораживается и все ОК. Можно и в холодильник.
А вот в стекле, я бы не рискнула на мороз. да и незачем. Он уже по порциям.

Спасибо за сайт! Щас зайду. Только я не конспектирую принципиально Не люблю рецептов Я у них идеи подсматриваю Они в общем-то повторяются.
  #59  
Старый 25.06.2003, 11:48
Кися
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Да, предупрежу. Маскарпоне жутко жирный

Не наедайтесь. тяжко потом пищеварению будет
  #60  
Старый 26.06.2003, 05:37
Лето
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Ага, мона и в холодильнике?))) (+)

Мне, просто, было важно- насколько приниципиальна морозилка)))

А я сама тоже редко следую точной рецептуре. Когда случайно вижу "Властелина вкуса", то в основном смотрю как профи работают и цепляю общие идеи, иногда что-то "в тетрадочку записываю")))

В "Лизе" ( майской) в приложениях "Приятного аппетита" есть очень вменяемые рецепты ( ну это на мой взгляд в теории))) на основе чиз-кейков, просто тортиков с упором на крем. Еще ни на что не сподвигнулась, но во интерес есть к:

20/2003- Нежный рулет с клубникой,Изысканный клубничный торт,Воздушная клубничная шарлотка ( на основе марскапоне), Праздничный многослойный клбубнично-шоколадный торт ( заинтересовал принцип сборки) и шоколадный мусс.

25/2003- абрикосовый пирог с риккотой и абрикосовый торт с воздушным кремом.


22/2003 -все, что там опубликовано. Лично для меня- очень не травиальные идеи.
Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей Рекламная пауза

Закрытая тема

Социальные закладки

Опции темы
Опции просмотра

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 06:55. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2025, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger