Постные блюда для праздничного стола???

нана · #1 20.02.2007, 13:21

Помогате рецептами!!!! Будет праздник-ДР у дочки! придут гости, все постящиеся(причем строго!). Что на стол ставить? Одну картошку и вино?

Шапка · #2 20.02.2007, 13:30

Инетерсно, если они строго постящиеся, то может быть им и веселиться на дне рождения и бухать тоже как бы нельзя а? Вот хренею я каждый год от такой постановки вопроса. Как бы повкуснее покушать и в рай попасть. Надо все таки определиться с ориентацией.

#3 20.02.2007, 13:33

Картошку можно запечь как-нибудь красиво. Купить грибочков маринованных, например. Баклажаны пожарить с чесноком, можно сделать из них рулеты с сыром (не знаю, можно сыр в пост или нет). Кстати-а вот про вино тоже не уверена (но наверное можно все-таки). Салаты всякие овощные типа греческого или шопского, к картошке всякие соленья-маринады. ИМХО, если плясать вокруг картошки-можно вообще очень стильный стол накрыть в духе "а ля рюс"

#4 20.02.2007, 13:34

На самом деле соглашусь.

У племяшки ДР сегодня, в субботу подружек поведет в боулинг. Так две девочки из религиозной семьи извинившись отказались-у них в семье строго постятся, поэтому всякие веселья тоже не разрешаются.Но, с другой стороны-не все до такой степени строго пост соблюдают.

#5 20.02.2007, 14:11

Сыр - нельзя. Он - молочный. (-)

#6 20.02.2007, 16:36

По-моему молочное нельзя только в какие-то определенные дни.

#7 20.02.2007, 17:29

мы с грузинами постящимися бухали. так они сказали, что боженька разрешает тяпнуть ровно три стакана вина, и не больше :-)

#8 20.02.2007, 17:29

Dany · #9 20.02.2007, 18:17

Нельзя продукты животного происхождения: мясо, молоко, яйца, молочные продукты. Рыбу можно по определенным праздникам - Благовещание и Вербное воскресенье. В пон-пятницу нужно есть пищу без масла один раз в день вечером, в субботу и воскресенье более щадящий режим

- можно даже 150-200 г. красного вина, есть можно с раст. маслом два раза в день. Это то, что положено, но каждому советует свой батюшка, когда благославляет на пост. Насчет праздника - можно сделать какую-нить выпечку без яиц - конвертики с джемом или фруктами, всякие соления-маринования с вареной картошкой или рисом. В интернете полно рецептов постной кухни...

#10 20.02.2007, 21:57

Ежели строго постятся - тогда надо еще уточнить, в какой день недели они придут. Есть очень-очень строгие дни поста.

А вот любопытно: даже строго постящемуся - разве грешно поздравить близких или друзей с днем рождения? Или у нас только с бурными возлияниями возможно это делать?