|
|
|
|
#1
09.11.2003, 01:40
|
|||
|
|||
так, Кира, сосредоточтесь:)
Яблочный пирог, шарлотка он или нет - не знаю. 4 яйца, 1 стакан сахара, сода, соль ( немного, надо полагать), 1 стакан муки, 1 кг. яблок ( зеленых ), почистить и порезать соответственно. При 150 град. печь 40 мин. Короче всю эту фигню перемешиваете ( без яблок ). Яблоки стелить на такую фигню ( противень, не противень - посередине дырка ), сверху залить этим составом из муки и яиц. Нормальный такой офф топику
 ))
|
|
#3
09.11.2003, 01:51
|
|||
|
|||
|
Перемешивать лучше в таком порядке: сначала яйца взбить, добавив соду "на кончике ножа", потом постепенно добавить сахар, и взбивать с сахаром, потом ввести муку. Я все взбиваю миксером, тогда шарлотка пушистей выходит. Соль не кладу. Если яблоки сладкие, можно сахара немножечко меньше класть.
|
|
#4
09.11.2003, 01:56
|
|||
|
|||
|
я сижу и хохочу:)))
такого офф-топика этот форум еще не видел
))
|
|
#5
09.11.2003, 02:05
|
|||
|
|||
|
Автор, простите ради бога, у меня еще вопрос -
- как писать "сосредоточтесь"? С мягким знаком или без?
|
|
#7
09.11.2003, 17:42
|
|||
|
|||
|
С мягким
) (-)
|
|
#8
09.11.2003, 10:58
|
|||
|
|||
|
А мой муж взбивает так-сначала желтки с сахаром перетирает,потом-отдельно белки в пену миксером,потом осторожно все это смешивает,постепенно добавляет муку и перемешивает..Уверяет,что это-единственно правильный способ приготовления шарлотки..
Ну,с яблоками-как было выше описано..А кроме шарлотки он у меня ничего и не готовит никогда.. Шашлык не считается,конечно,это только мужская забава...
|
|
#9
09.11.2003, 10:23
|
|||
|
|||
|
ну это вовсе не раздражительная слабость
тут уже психопатоподобное поведение
в идеале нужна консультация медицинского психолога и м.б. психиатра |
Комбинированный вид
