Филе рыбы, как делать научите?

[Пани Вондрачкова]

Совсем не давно запекала филе окуня в фольге.На фольгу уладываю замаринованное филе(специи для рыбы+лимонный сок),сверху чуть обжаренный лук,затем немного сыра,и в конце мойонез.Сверху накрываю рыбеху фольгой(делаю как бы конвертик) и в духовку минут на 30-40.(духовку разогреваю до 200 градусов.)За 5-10 минут до готовности,верхнюю фольгу снимаю,и опять в печку,чтобы майонез подрумянился.
Удачи и приятного аппетита!))))