Что такое фалафель. - Страница 2

tasha_ab · #1 03.02.2004, 16:40

Chick peas - верно или garbanzo beans - они же. А хомус также состоит из tahini пасты - тертые сезами (sesame seeds). Это одна из необходимых составлящих хомуса. Потом идут всякие вариации - чеснок, лиммонный сок, и проч. , в зависимости от рецепта.

#2 04.02.2004, 09:20

А сезами - это кунжут :-)

#3 02.02.2004, 07:59

Спасибо.Я проиграла.А как называется пита в которую кладут разные салатики.

#4 02.02.2004, 09:27

Шаурма?

#5 02.02.2004, 20:37

питу кладут.

#6 02.02.2004, 10:19

Шаурма называется. А фалафель-это такие овощные шарики. Их тоже иногда в питу кладут и еще поливают всякими соусами острыми.

#7 02.02.2004, 20:33

tasha_ab · #8 03.02.2004, 16:33

да так и называется - пита. А шаварма это блюдо такое - разное мясо с овощами и соусом завернутое в питу. Мясо для шавармы как правило готовят на вертелах - курица, свинина, говядина и т.д.

#9 03.02.2004, 16:23

Я такую фигню ела в Турции под названием "дЁнер кебаб".