СЕНТЯБРЯТА-2001ПРАЗДНИЧНЫЙ!

Да? перечитай свой пост - там написано СЕГОДНЯ СПРАВИМ двухлетие)) Вот мы и кинулись поздравлять)

А день рождения - адын раз, аднако. Но поздравления - все равно прияяяятная такая штука :-))))

ПыСы. Вот мы седня аж второй раз справляли (свечки задували на тортике). А истинный праздник только завтра..... Но тортики уже кончились :-(

А где обещанный рассказ про девушку Айрис?Кстати, вы уже совсем выздоровели?

Пользуясь отличной погодой решили прогуляться в лесу И набрали ведро груздей) теперь вот сижу и думаю - чтоб с ними сделать засолить - вымачивать надо три дня - лень А если их просто отварить и заморозить впрок? Как вам мысль? Или отварить и засолить? Может у кого есть сокровенные рецепты?)

а их отмачивать не надо?

Я не грибник, но вот, знаю...

Степ, их дей-но нужно долго вымачивать, а отварить и впрок - это не дело. И потом их обычно не жарят, а именно едят как соленые.

Говорят, что если все-таки повозиться, отмочить и засолить - грибы обалденные получаются!!!!Но как думаешь, почему груздей вы набрали в лесу так просто??? Потому что с ними никто возиться не захотел.)))))а вам теперь придется. или не придется

мы с дочкой все лето в лес ходили. Она лучше нас с папой грибы находит. идет-идет. потом кричит - папа, гибочек! папа наклоняется и правда - белый стоит!)))

уже знает, где свинушки, а где поганки.

Ну, у нас из лесу все несут грузди мешками)) Я два часа изучала в интернете способы засолки груздей - и все-таки сварила их) А потом засолила - с укропом, чесноком и гвоздикой) Через 10 дней можно будет пробовать))

А Варе тоже понравилось грибы собирать: она быстро смекнула, где грузди, а где - поганки Но мухоморы - вне конкуренции)) "Каси-и-вый!!!"

чтобы знать, где тебя потом разыскивать :-)))))

А у нас грибы называются БЫГИ и очень неравнодушна Айрис к опятам - их можно пучками собирать :-). А насчет мухомора и прочих красных предметов у нас постоянное препирательство: "Смотри, красный листик.. Неее, касиый! ... Да красный же, глянь! ... КАСИЫЙ!!!!" Хотя, впрочем, и красное может быть красивым :-)

Я вас всех поздравляю с нашем месяцем.Здоровья вам,счастья,радости не прекращайте удивлять и радовать своих родителей.Мамульки вам желаю только терпения в нашем трудном деле,здоровья и юмора,без этого нам никак.
Девочки мои, я безумно по всем скучаю,я всегда с вами, только меня не видно(шутка).Наш бедный компик не выстоял под сильным ударом вируса и пал у меня под руками.Ждемс новый,так что скоро увидемся,смею надеятся.
У нас все ничего,расстем,хулиганем всего по немногу.
Еще раз всех поздравляю,ребята, ведь это НАШ МЕСЯЦ! Всех целуем,обнимаем.Натусик и Никусик.