![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
![]()
угу, еще кусочек сахара мне отлично помогает в этих целях, а вот стакан холодной воды и лед по Вашему совету почему-то никак
|
#2
|
|||
|
|||
![]()
Какой еще лед?
|
#3
|
|||
|
|||
![]()
Форумчане, как думаете, можно установить на входе на форум тест на глупость? Или даже - нужнее - на стремление делать гадости? И не пускать бы сюда такое...
|
#4
|
|||
|
|||
![]()
не помню, то ли вы говорили, то ли где-то у вас написано, что для прозрачности воду холодную в бульон наливать, мне вода не помогла, я решила лед попробовать (он же холодней) - тоже не помогло.
|
#5
|
|||
|
|||
![]()
Слав, а про тест (самый короткий) написано в топике Дом-2
|
#6
|
|||
|
|||
![]()
Мне кажется ответы являются самым хорошим тестом. Сразу понятно кто что из себя представляет.
|
#7
|
|||
|
|||
![]()
Маша! Я два дня не сплю, удивляюсь, где у баклажанов вода!!!!! Почему они тогда берут столько масла??? вот в кабачке много воды, так он масло и не берет. А баклажан берет! Объясни!!!! В моих баклажанах никогда нет воды
![]() |
#8
|
|||
|
|||
![]()
Хммм Ми мысли таковы:
1. Белок он и есть белок, а занчит.ч ем выше температура-тем он гуще (а потом ваще сворачивается). Т.е чем холоднее-тем житче (жиже?), легче взбить, более воздушная пена получится... 2. Помидорная кожура иногда в процессе готовки становится жесткой и неприятной, а семечки...мож, просто чтобы в зубах не застревали? ![]() 3. Про нож и чеснокодавилку читала, что при пользовании чеснокодавилкой выделяется больше сока и из него быстрее улетучиваются всяческие фитоциды. в результате чего он и пахнет сильнее, но и быстрее "выдыхается". Про остальное-не знаю... |
#9
|
|||
|
|||
![]()
А целиком?! Для дураков?
![]() |
#10
|
|||
|
|||
![]()
Кожу с него срезать или прямо с ней обжаривать?
|