|
#1
|
|||
|
|||
Пудинг из тыквы. Или запеканка из тыквы (как хотите-так и называйте): пять белков взбить с 2/3 стакана сахара до крутой пены, добавить туда желтки, 2/3 стакана муки, три столовые ложки манки и полторы чайные ложки пекарского порошка (или 1 ч л соды). Смешать с тремя стаканами натертой тыквы. Выпекать 1 при 200 С. Есть с йогуртом или сметаной.
|
#2
|
|||
|
|||
Оладьи из тыквы ОБОЖАЮ! Вареную тыкву протереть на терке или помять, добавить яйца, соль, сахар, совсем чуть-чуть муки и выпекать на сковородке, как обычные олядья. Ням-ням! Правда, доз не знаю, на глаз делаю. :-)
|