Много грецких орехов

Баклажаны с орехами (я не повторяюсь? все не читала). Баклажаны нарезать кружочками или дольками, обжарить или испечь(я пеку, чтобы обойтись малым кол-вом масла), посолить, поперчить, полимонить, добавить чеснок, зелнь, орехи, кружочки уложить слоями, дольки скатать рулетиками. Перед подачей охладить. Если вы не противница майонеза, можно и им помазать.