Повседневная вкусная еда - поделитесь! - Страница 10

Шапка · #1 19.01.2005, 08:21

Она тоже называется тортилья. Я никогда не готовила потому что лук и картошка залитая яйцом меня не привлекают (не достаточно изысканно для нас :-) :-)) Но по названию уж найдете.

Шапка · #2 19.01.2005, 08:22

trust me, yo hablo espaньol:-)

Шапка · #3 19.01.2005, 08:24

О, добавляю в список ед, которые хочу научиться готовить. Киш! Спасибо

#4 19.01.2005, 22:30

#5 19.01.2005, 23:40

А я где-то читала, что как раз помидоры для соуса не должны тушиться более 10 мин.В них весь вкус разрушается.

#6 19.01.2005, 23:41

А они ели и у них ничего не скрипело на зубах?:-)(-)

Баффи · #7 20.01.2005, 08:41

Кстати,суперская книга,уж на что все мы хорошо дома готовим,и-то несколько рецептов просто на ура-бефстроганов,плов и та же курица:-).Действительно оч.быстро,вкусно и без:"...с вечера подготовьте продукты..":-).

Шапка · #8 20.01.2005, 09:01

А что остается? :-) Приправлять действительно советуют в конце, а с помидорами то чего станет? Все соусы на томатной основе - и болонезе, и чили кон карне, и маринара - тушатся очень очень долго. Чили так вообще по 8 часов.

Кобра · #9 20.01.2005, 10:08

Очищенную картошку порезать на половинки, разложить на протвине "попками" вверх, сверху положить по квадратику(3мм толщиной примерно) сала или грудинки, запекать до готовности картошки.

Шапка · #10 20.01.2005, 10:47

Ну наверное поскрипывало. Но это же не речной песок - все равно вкусно было :-) Тем более что продукты были самые лучшие...