|
|
#101
05.03.2005, 18:48
|
|||
|
|||
Классный рецепт, только я не поняла, а сливки в крем когда пихать? И их сто просто влить, не взбивая (23% по-моему не взбиваются)?
Лена и Катенька (14.11.03) <a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/baby2/031114/3/4/1/+10" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a> |
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
|
#102
05.03.2005, 19:07
|
|||
|
|||
|
Еще 1 рецептик для сласте
Торт фруктовый.
1литр сметаны, 2ст.л.желатина, 0,5кг бисквита,1 стакан сахара, 1 ч.л. лим.к-ты, ванилин, ягоды-фрукты из компота (какие и сколько по вашему вкусу. Я обычно кладу 1 большую банку персиков, 1 банку вишни без косточек и 1 банку ананасов), 1-2 апельсина. Порезать бисквит кубиками (желательно самой испечь из 5-6 яиц, но можно и покупной), порезать апельсин и фрукты кубиками. Желатин замочить в стакане воды. Сметана по рецепту должна быть 40% (в Латвии, откуда я родом такая есть) и ее надо взбить с сахаром, но так как в Москве такой сметаны я не видела, то теперь делаю 15% (обычно Домик в деревне, у нее вкус более естественный, без крахмала). 15% при взбивании становится еще жиже, но это не страшно. Разница во вкусе: с 40% более сытный и жирный, с 15% получается очень легкий тортик. Так, продолжаем. В эту взбитую сметану добавляем лимоную к-ту и растопленый на водяной бане желатин. Половину крема смешать с фруктами и бисквитом и выложить в тортницу (есть такие тортницы , состоящие из дна и ободка, который снимается), вторую половину крема выложить или вылить, если сметана 15% сверху и поставить в холодильник пока застынет, потом ободок снимаем и украшаем фруктами и ягодами. Если нет тортницы, то берем миску, в нее укладываем цилофан, сначала выливаем просто крем и даем застыть, а потом выкладываем фруктово-бисквитную массу с кремом. Когда застынет переворачиваем торт на тарелку и снимаем цилофан. Смысл в том, чтобы сверху торта был белый слой крема, а внизу все остальное. При нехватке времени я весь крем смешиваю с бисквитом и раскладываю по пиалкам, а потм едим прямо из пиалок как десерт. Но это когда делаем для себя, а не для гостей. Надеюсь вам понравится. Лена и Катенька (14.11.03) <a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/baby2/031114/3/4/1/+10" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a> |
|
#103
05.03.2005, 19:18
|
|||
|
|||
|
я фигею, дорогая редакция! Люди, я скоро ни в одну дверь не пройду! Одежду всю! надо покупать по-новой, а вы такими рецептами ругаетесь! Даешь диетическую пищу!:-)
Света и Верочка (28.02.2004) |
|
#107
05.03.2005, 20:03
|
|||
|
|||
|
А фотки нет? Интересно же, как всё это нямство вживую выглядит. Неунывайка и Ванька (27.02.04)
<a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/baby2/040227/1/5/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a> |
|
#109
05.03.2005, 20:11
|
|||
|
|||
|
это зубы? или другая попа?
что-то с нашим ребенком случилось. Не понимаю. Сначала (с ночи) были громкие пуки, странные каки. А так было все нормально. Потом часов в 6 мы пошои с ним в магазин и там он вдруг начал ныть. Ну я его потопать выставила, все равно ныл. и так жалобно плакал, явно что-то беспокоит. грешу на животик из-за наших пуков-каков. Пришли домой - начал ныть. ВСЕ время, что не на сисе - плаки :-( Дала нурофен. Дала сисю. Висел долго. Очень быстро поднялась Т до 37,8. Через 20 мин. сисю отпустил, ожил, хоть улыбнулся. Через 5 мин. заныл опять :-( пукает. ужин давать боюсь, да и не хочет он, вижу. Это могут быть зубы? или это еще один ротавирус? или это простуда может быть? Чаво можно дитю дать безвредного, чтоб все прошло, если это это животик? и вообще у таких масявок бывает например аппендицит?
|
|
#110
05.03.2005, 20:12
|
|||
|
|||
|
в жизни бы не доперла! :-) (-)
|
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
Линейный вид
