![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
![]()
Получается такая политиленовая кишка куда вы суете мясо и концы пленка зажимаете зажимами. И в этом пакете мясо готовиться. Если подольше подердать будет и корочка. Единственное но, надо в духовку ставить с расчетом что пленка наполниться воздухом и раздуется. А касаться стенов духовки пленке нельзя а то прожется и весь эффект коту под хвост. Сорри если непонятно я старалась. Кстати в таком рукаве и говядина с телятиной очень даже получаются.
|
#2
|
|||
|
|||
![]() |
#3
|
|||
|
|||
![]()
По ссылке честно пошла, дошла до 15-ой страницы, там сплошные рукава высокого давления. Это в них говядину с телятиной? Может, ну их? С фольгой-то попроще будет? :-)
Кстати, баранины захотелось дико. Хоть в рукаве, хоть в плаще. К чему бы это? |
#4
|
|||
|
|||
![]()
Ничего себе вы даете. Пока читала - изошлю слюнями. Только-только решила, что в этом году обойдемся без фатальной готовки - чтобы ночью не жрать и время не тратить. И все будет изысканно, но из серии - холодные закуски и один салат...
<br>А тут такое:-) Ксюх, гони рецепт картошки с розмарином. Пожалуйста, в деталях... |
#5
|
|||
|
|||
![]()
Ссылка просто показывает как это выглыдить. Ты с языком как? Это должно продаваться вместе с фольгой и бумагой для выпечки. В рукаве быстрее и лучше пропекается. В нем можно делать все что угодно. Кстати овощи которые готовятся вместе с мясом очень вкусные получаются. Дерзайте, мне баранины тоже хочется осталось ждать недолго до 7-го.
|
#6
|
|||
|
|||
![]()
Ксюх, и еще, плиз, рецепт домашнего майонеза:-))
|
#7
|
|||
|
|||
![]()
довольно таки тонко 3-4 мм. Кинула на протвень полила ( умеренно) подсолнечным маслецом и перемешала (чтобы масло распеределить) потом посолила ( очень хорошо солью крупного помола-морская продается) посыпала розмарином ( на рынке сухой продается где все специи) взяла пара долек чеснока раздавила их ножом и положила на протвень сверху можно посыпать тертым пармезаном чуть-чуть и в печку. Мои очень любят и в принципе несмотря на то что рецепт получился длинным быстро и удобно и вкусно.
|
#8
|
|||
|
|||
![]()
http://www.livejournal.com/community/ru_kitchen/279709.html
или http://www.livejournal.com/community/ru_kitchen/314403.html Удачи. |
#9
|
|||
|
|||
![]()
Да, действительно, просто. Это я осилю. Спасибо.
|
#10
|
|||
|
|||
![]() |