Научите делать ризотто.

[Лиза Симпсон]

между Профсоюзной и Италией... :-)

[Лиза Симпсон]

Есть люди, для которых мнение, отличное от их собственного - заведомо неправильное. Особено весело было смотреть, когда крутой парашютист с 60 прыжками учил управлять скоростным парашютом на посадке инструктора с парой тысяч прыжков за плечами. Точнее, инструктор сперва пытался объяснить ему разницу между тем, на чем парень прыгал до этого, и свежекупленным парашютом, но - бесполезно. "Я в интернете прочитал, что так можно делать", и фиг переубедишь. На результат смотреть было уже не так весело, но все, как ни странно, остались живы, ну а дырки на физиономии от колючей проволоки (зашел на посадку по ветру) и выпавшие из памяти 20 минут (через неделю решил перед землей довернуть против ветра, немного не расчитал и стукнулся головой об землю) - мелочи жизни...

зналю я все. Называют его рисом же, а нет у него другого названия. Дики рис, вот и все, да и по вкусу я не особо вижу разницу. Я в рецепте про ризотто большими буквами написала, что готовить рис надо на вине, а потом заливать крутым кипятком (бульон), вот после такой обработки и получается нормальное ризотто из любого "растения"

я же написала название соуса, специально за этим в холодильник лазила "BALSAMICO" в России уго называют бальзамиком, а в Италии Бальзамико и тольк так. И я же написала выше, что добавлен в этот соус уксус. И дураку ясно, что это бальзамический уксус, но так его не называют вот и все. Может я не ясно выражаю свои мысли в постах,вы уж скажите.

меня уже подташнивает. Я выше написала,что если я не четко выражаю свои мысли в постах вы уж скажите. Но про бальзамик я писала не только его состав (что туда входит уксус, но и даже его цвет. Что еще? Зачем же мои слова каверкать и писать о том, что я не знаю о том,что это бальзамический уксус. Я написала, что его так не называют, но и дураку ясно раз он сделан на основе уксуса. Я написала, как он называется, но заметьте, что в этом разделе я так понимаю, что собрались истенные знатоки итал. кухни, но ни кто не знает о существовании Бальзамика, что вы тогда ели? Пицу только?

[Шапка]

Всем известно что у меня мужа нет потому что я готовить не умею. Это все знают тут и подтвердят!

:-) :-)

Да я одной нагой живу в Италии, а что такого то? У меня есть и другие знакомые которые так живутЮ одной нагой здесь, ругой в Германии например. Если у меня стоит бизнесс-виза итальянская и я там работаю,что собственно такого? Более того, одежду я покупаю, оже только в Италии, я даже цены не знаю какие здесь. И вроде это нормально, что питаюсь я в ресторанах в Италии, так как живу в гост. и у меня нет кухни и времени, чоб готовить. Я может, что-тоне поняла, но ваше высказывание отдает слегка завистью.

я уже сюда захожу из-за интереса, а кто следующий. Чуть выше на меня напали, что мол в Италию я слишком часто отправляюсь. У меня уже все семья около компа сидит и смеется.

[Шапка]

Вы в одном месте пишите, что бальзамико некоторые называют бальзамическим уксусом, а в другом месте пишите - что в состав бальзамико входит уксус. Путаетесь короче в показаниях.

Расскажите нам как готовят бальзамико. И какой именно уксус в него добавляют. И чем он отличается от бальзамического уксуса. И как готовят бальзамический уксус. Вы же бывали в италии, знаете все про соусы местные. А то я не знаю ничего.