![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
![]()
В масле? под крышкой?
|
#2
|
|||
|
|||
![]()
В масле, без крышки. Небольшими порциями (не надо вываливать все полтора кг в сковородку, да?) Подавать с лавашом или свежей питой. Брать зеленый лук и макать его в крупную соль. Шашлык макать в аджику.
|
#3
|
|||
|
|||
![]()
Ой, это не ко мне
![]() ![]() |
#4
|
|||
|
|||
![]()
думаю только о шашлыке, а у меня еще работы на полтора часа...
|
#5
|
|||
|
|||
![]()
Ну заморозьте сейчас!
![]() ![]() ![]() ![]() |
#6
|
|||
|
|||
![]()
А какая у вас духовка? В современных есть режим гриль, ставишь самую высокую температуру(гриль), мясо на противень на самую высокую решетку, прямо под потолок(под спираль) и все быстренько, почти как на настоящем гриле обжаривается. Я так делаю рыбу, баклажаны, перцы.
|
#7
|
|||
|
|||
![]() |
#8
|
|||
|
|||
![]() |
#9
|
|||
|
|||
![]()
Не шашлык, конечно, но вполне съедобно:-)
|
#10
|
|||
|
|||
![]()
Когда нет возможности пожарить шашлык на углях, а очень хочется, то я его делаю в духовке, на решетке, нанизав на деревянные палочки, в режиме "гриль". Быстро (минут 10-15) и вкусно.
|