![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
![]()
А где же в МСК можно купить охлажденную камбалу???
живую то негде. но я и замороженную не могу найти, а очень хочется! |
#2
|
|||
|
|||
![]() |
#3
|
|||
|
|||
![]() |
#4
|
|||
|
|||
![]()
А черноморская (калканом.кажется.зовется?) , на мой взгляд,вообще имеет специфич.запах ( я про замороженую).У северных такого нет. Они и рамороженные вкусные,но это если долго по промыш.холодильникам не валялись.:-)
|
#5
|
|||
|
|||
![]()
в кулинарии жарили северную камбалу, а мне, увы, в магазинах продавали либо замороженную черноморскую, либо завалящую. Скорее всего второе.
|
#6
|
|||
|
|||
![]()
у него неубиваемые шипы на спине (или какая это деталь у камбалы? :-)-
http://fish.com.ua/modules/fish_catalog/index.php?op=show_fish&fish_id=214 в магазинах,он, конечно, по-разному выглядит,но у всех шипы. В одних магазинах честно сообщают, что это калкан, а в др. просто обзывают камбалой. Я его один раз сдуру купила и больше ни за что:-) А вот в Архангельске и замроженная вкусная- северная *птица* :-) вообще, раздразнили своим топиком)) уже согласна и на зубатку, но что-то мне везде попадается только синяя :-( |
#7
|
|||
|
|||
![]()
На рынках есть, на Новочеремушкинском точно, я там раньше часто покупала именно камбалу, разных сортов.
|
#8
|
|||
|
|||
![]()
вполне может быть охлажденная камбала в Ашане, я даже видела ее там по-моему, но не стопроцентно уверена
|
#9
|
|||
|
|||
![]()
Издеваетесь, да!? Обожаю рыбу, но в Москве практически невозможно купить свежую морскую рыбу. Я ее и мороженую любЮ, но только не перемороженую. В общем - издеваетесь.
|
#10
|
|||
|
|||
![]() |