Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 17.08.2012, 20:43
tatiana-vlasova tatiana-vlasova вне форума
Писатель
 
Регистрация: 30.03.2011
Сообщений: 16
tatiana-vlasova is on a distinguished road
По умолчанию

выложу здесь один из рецептов супа пюре, а вообще, много таких вкусненьких рецептиков на сайте беби. ру http://www.baby.ru/blogs/post/70243697-58989368/
СУП-ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
Ингредиенты: картофель — 1 шт., крупа манная — 1 ч. л., лук репчатый — 1 головка, масло сливочное — 1 ч. л., яйцо (желток) — 1 шт., молоко — 1/4 стакана, вода — 1,5 стакана, соль.
Картофель и лук почистите, нарежьте, залейте горячей водой и варите до готовности. Овощи протрите, снова вскипятите и всыпьте манную крупу. Варите 15 минут. Желток размешайте в холодном молоке и вливайте в суп, помешивая. Снимите с огня, заправьте сливочным маслом.
  #2  
Старый 11.04.2013, 21:07
Арабелла Арабелла вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 11.04.2013
Сообщений: 1
Арабелла is on a distinguished road
По умолчанию

«Морковный суп-пюре с имбирeм»
Морковь — 500 г
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт
Имбирь (натертый) — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Бульон (куриный или овощной) — 700 мл
Сок апельсиновый — 100 мл
Сливки — 1/3 стак.
Корица (щепотка)
Соль (по вкусу)
А здесь фото пошагового приготовления http://www.baby.ru/community/view/12...post/90475441/
  #3  
Старый 22.11.2013, 13:04
Olga_Vert Olga_Vert вне форума
Junior Member
 
Регистрация: 22.11.2013
Сообщений: 4
Olga_Vert is on a distinguished road
По умолчанию

Цитата:
Сообщение от tatiana-vlasova Посмотреть сообщение
выложу здесь один из рецептов супа пюре, а вообще, много таких вкусненьких рецептиков на сайте беби. ру http://www.baby.ru/blogs/post/70243697-58989368/
СУП-ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНЫЙ
Ингредиенты: картофель — 1 шт., крупа манная — 1 ч. л., лук репчатый — 1 головка, масло сливочное — 1 ч. л., яйцо (желток) — 1 шт., молоко — 1/4 стакана, вода — 1,5 стакана, соль.
Картофель и лук почистите, нарежьте, залейте горячей водой и варите до готовности. Овощи протрите, снова вскипятите и всыпьте манную крупу. Варите 15 минут. Желток размешайте в холодном молоке и вливайте в суп, помешивая. Снимите с огня, заправьте сливочным маслом.
Интересный и довольно простой рецептик, обязательно на днях приготовлю, люблю мужа разными супчиками баловать
  #4  
Старый 29.08.2007, 04:53
П.
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Все эти пюре со сливками и сырами тоже очень каллорийно и не полезно для тех кому за...Т.е. уровень холестерина как правило после 30-ка уже слегка зашкаливает, а тут еще сливки как основа бульона.
  #5  
Старый 29.08.2007, 04:56
не люблю супы-пюре
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию не как наезд , а просто к слову, если такая тема

Мне супы-пюре напоминают детские банки, как будто кто-то пожевал и выплюнул. Могу есть наверное только сырный брокколи и все.
  #6  
Старый 29.08.2007, 08:04
ksu ksu вне форума
Писатель
 
Регистрация: 16.05.2003
Сообщений: 2,686
ksu
По умолчанию

сливки не основа, я лично около 100мл добавляю
  #7  
Старый 29.08.2007, 10:19
Irian Irian вне форума
Писатель
 
Регистрация: 05.04.2002
Сообщений: 4,805
Irian
По умолчанию

Так а мы тут вопрос полезности этих супов обсуждаем?
  #8  
Старый 29.08.2007, 10:24
Аннеке
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Полезных супов не очень много

И они, имхо, достаточно на любителя. Потому что это чаще всего овощные отвары композиции. Бульоны никакой критики не выдерживают как "гидролизные растворы", молоко вообще еда для телят и козлят.
А если без критики, то и сливки, и сметану, и сливочное масло в супы обычно добавляют в небольшом количестве и именно для вкуса, как и все жиры, это их основное предназначение, имхо, а уж то, что некоторые из них могут быть и полезными (ненасыщенные которые) - так это приятный бонус, не более. :-)
  #9  
Старый 29.08.2007, 11:12
Lora
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию есть такой момент:) поэтому мои супы-пюре ели только когда

маленькие были, лет до 3, за исключением куриного, его еще в садовском возрасте иногда ели.
  #10  
Старый 29.08.2007, 12:34
Irian Irian вне форума
Писатель
 
Регистрация: 05.04.2002
Сообщений: 4,805
Irian
По умолчанию

А в чем полезность овощного отвара, кстати? Витаминов там уже нет. Клетчатка?
Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 00:29. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger