#11
|
|||
|
|||
У вас в москве точно продают, настоящий, из
Израиля, только он стоит немного дешевле красной икры...
|
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|
#12
|
|||
|
|||
Видела хумус в супермаркете Алые Паруса
на Спартаковской пл. Может и в других есть..
|
#13
|
|||
|
|||
а его много и не съешь, надо всего грамм 300 это укушаться по уши.
|
#14
|
|||
|
|||
пока не укушаешься, кажется все мало. это как с
японскими водорослями чукка )))
|
#15
|
|||
|
|||
буээээ! никогда больше не буду есть японские водоросли.
|
#16
|
|||
|
|||
Я тоже пару раз делала.Вкуснотиища!Ингриди енты такие же,по-моему,я рецепт на каком-то израильском форуме нашла.Там же ещё соотношения нужно учитывать и технологию процесса :-)Совершенно точно помню,что мне показалось чего-то не хватает - я добавляла белый перец и карри.Карри,если кто не пробовал ,обалденно сочетается с этой массой.И пусть это даже не хумусом будет наз-ся :-)Хотя карри я вообще крайне редко использую - не люблю.А,ещё в свежесваренный горох я добавляла немного горячей кипячёной воды,когда в блендере его молола - так глаже и легче смолоть.В консервированный,возможно, не нужно было бы.К хумусу обожаю собственноручно испечённые критсИнья с кунжутом,такие длинненькие хрустящие палочки(хлебцы).Мммм,жаль,ч о это очень калорийно :-)
|
#17
|
|||
|
|||
Если правильно и хорошо сваренный горох - ничего абсолютно отделять не нужно.Вот в миксер нужно немного воды добавить и никаких плёнок не будет,будет гладкая кремовая масса,я там ниже написала.Но это мой опыт по технологии :-),я такого нигде не читала вроде бы.А протирать - это как?По-моему в миксере - самое оно.
|
#18
|
|||
|
|||
Вот у меня мелькнула такая мысль, потому что я
карри просто обожаю и пихаю везде..нет, в чай не пихаю...ладно, раз пошла такая пьянка, буду делать сама...только где мне купить эту кунжутную массу? или тоже самой сделать?
|
#19
|
|||
|
|||
а какие вкусные раньше были, а? теперьтоже не могу.
|
#20
|
|||
|
|||
Ну, кто не съест, а кто и съест. Я тоже его почти не ем, но домочадцы очень даже, килограммами едят.
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|