|
|
|
|
#1
28.05.2004, 19:24
|
|||
|
|||
Стыдобища: мне рыбные котлетки и живую рыбу до сих пор мамуля делает...Горе мне, горе...Кто ж их внуку моему сделает...
 ((
|
|
#3
31.05.2004, 06:42
|
|||
|
|||
|
Большое спасибо всем откликнувшимся.
Думаю, что собирусь в ближайшее время приготовить, жаль только, что почему-то у нас выбор рыбы, я имею в виду недорогие сорта, невелик. Судака, например, давно не было. Не сезон, что-ли. В основном минтай, хек да терпуг. Будем исходить из того, что есть и иметь в виду на будущее  .
|
|
#4
31.05.2004, 15:26
|
|||
|
|||
|
Сразу прошу прощения, если написала не грамотно, белый корень это - подстарнак или подстернак, в общем как правильно пишется не заню, у нас все называют белый корень.
|
|
#6
02.06.2004, 13:14
|
|||
|
|||
|
Родственники задарили две щуки килограмм по 7-8 каждая. Одну перекрутили, добавили яйцо, молока, специи, лук и натушили сковороду котлет в сметане- вкуснотища
))!
|
|
#7
02.06.2004, 16:18
|
|||
|
|||
|
Не травите душу
)) А рецептик? Хлеб добавляли?
|
|
#8
04.06.2004, 05:27
|
|||
|
|||
|
Кроме вышеперечисленного добавляли еще немного манки. А хлеб я как-то ни в какой фарш не кладу.
|
|
#9
02.06.2004, 17:02
|
|||
|
|||
|
напомнили:) у самой 2 такие щучины в морозилке
дожидаются. Хочу одну на котлеты, другую зафаршировать.
|
Комбинированный вид
