|
|
|
|
#1
18.09.2003, 16:37
|
|||
|
|||
> очень люблю жареную тыкву.Готовится та <BR>
> же,как кабачки - обвалять в муке и на <BR> > сковородку,посолить,естест венно.Соус к ней - <BR> > атуральный йогурт с чесноком и укропом. <BR> <BR> наверное, сладковатая получается? попробую вечером сегодня приготовить! |
|
#2
18.09.2003, 16:37
|
|||
|
|||
|
наверное, сладковатая получается? попробую вечером сегодня приготовить!
|
|
#3
18.09.2003, 21:35
|
|||
|
|||
|
Зависит от тыквы,какая попадется,но,конечно,более сладкая,чем кабачки,на любителя.Мне очень нравится!
|
|
#4
20.09.2003, 10:05
|
|||
|
|||
|
Самое простое блюдо (+)
Порезать тыкву крупными кубиками, присыпать свехру сахаром, подлить немного водички и в микроволновку минут на 10-15. А потом просто есть, на десерт. (Можно сахаром не посыпать, а готовую тыкву полить медом.)
|
|
#5
22.09.2003, 11:00
|
|||
|
|||
|
На 10 минут
 Потом добавить персики и бананы и еще на 5 минут
|
|
#6
22.09.2003, 14:33
|
|||
|
|||
|
Восточное :-)
манты с тыквой и самса! |
|
#7
22.09.2003, 18:41
|
|||
|
|||
|
Не рвите душу на части :-)
|
|
#8
22.09.2003, 16:21
|
|||
|
|||
|
И ещё котлетки.....
В мясной фаршик добавить лук и тёртую на крупной тёрке тыкву/мне нравится соотношение мясо+лук:тыква--- 2:1/.Всё остальное как в обычный фарш.Потом делаю котлетки и на противень в горячую духовочку.Если сверху бледноваты,то погрилю капельку.Ещё фарш очень вкусный и для мантов,и для пирожков любых/слоёных и пирога и т.д./:тыква на крупной тёрке+лук---почти 1:1+травка такая /типа тмина/ "зира" называется +по рецепту надо сало свиное мекорубленное,но я ,перемешивая этот фарш,добавляю мягкое сливочное или топлёное масло,но не много.Палчики оближешь.Вкус совсем не тыквенный ,те ,хто не знают никак не поймут что это за начинка.Успехов!
|
Комбинированный вид
