#211
|
|||
|
|||
Какой ценный человек оказался среди нас. Не бросайте на произвол судьбы. Помогите-научите.
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
#212
|
|||
|
|||
Это оно? Или покультурней должно выглядеть?
|
#213
|
|||
|
|||
похоже. Длоя первого раза очень хорошо
Со временем белок будет поглаже(не такой шороховатый) и желток, по-моему, немного переварили, он стал уже совсем светлым (или это у меня такие цвета на компе?)Желток был всмятку?
|
#214
|
|||
|
|||
ниче не делала
все, что я делала, я пошагово уже написала. А если не написано, то значит не делала! КЛЯНУСЬ!
|
#215
|
|||
|
|||
Желток был жиииденький... мням :-)(-)
|
#216
|
|||
|
|||
да я не бросаю,я тут уже 2 раза яйца варила с вами и всё расписала
|
#217
|
|||
|
|||
А как быть в водоворотом, в воронку которого рекомендуется вливать яйцо?
|
#218
|
|||
|
|||
не делала
сначала хотела с воронкой, но у меня кастрюля с ручкой (типа сковородки) и в том месте, где приделывается ручка, что-то типа твыпирающих наружу болтов. Поэтому кагда я стала крутить ложкой воду, воронка не получалась, болты мешали ложке проделывать ровный круг. Поэтому я подождала, пока вода немного успокоится и спустила яйцо из пиалки. Но я точно помню, что воронка не обязательна. Я в ресторане вобще варила по 5-6-7 яиц и спускала их в воду неравномерно, а по мере поступления заказа, а потом просто проверяла ложкой их готовность.
|
#219
|
|||
|
|||
Спасибо, научите еще чему-нибудь необычному.
|
#220
|
|||
|
|||
я раньше любила вкусно готовить(но редко:))
делала всякие там стейки в апельсиновых корках,многослойные заливные и пирожки на один укус. Но с замужеством это стало не особо нужно(у мужа клинический пищевой консерватизм и кроме жареной курицы у нас стальное считается "от лукавого")))))Потом родился ребенок и меня было уже никому не заставить готовить что-то дольше 20 минут Так что я потеряла уже квалификацию. Но если что-то вспомню из ТОЙ жизни-обязательно напишу
|
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|