ЗИМУЛИ-ГОДОВАСИКИ дождались весны!!!

значится так. Пекутся по принципу ватрушек с творогом. Тесто опарное,без яиц, как можно менее плотное,поэтому печь лучше в какой-нить форме ( у нас тетки на работе в былые времена вместо форм для них использовали..ой... консернв.банки из-под иваси:-) )

Ставишь вариться чищенную картоху , не солить!.

Начинка- грибы промываещь ( чтобы побольше можно было положить..они ж соленые), на растит. масле ( кол-во- минимальное) слегка томишь репчтаый лук, к нему кидаешь грибы, слегка-слегка обжариваешь их

( условно, конечно, обжариваешь- так, минут 5 помучаешь на сковороде).Потом закидываешь на сковороду картошку готовую, огонь выключаешь, и толокушкой мнешь ее, заодно и грибы мельчатся:-)Пробуешь на вкус по соли ( нуна еще картохи или нет).Кидаешь 2-3 щепотки сухого сельдерея . Даещь остыть.

Тесто 1 - 1.5 см лепехой в форме, сверху начинку ровняешь ( где-то толщиной 0.7-1 см... не больше) и в духовку. Начинка должна быть густой,но не сухой и не водянистой. В общем. если нуна- добавить в картоху немного воды.

Фсе

Ой, как интересно! Давай продолжение!

Света и Верочка (28.02.2004)

не, мы не аллергики. С кожей пока тьфу-тьфу-тьфу.
Нас стало конкретно слабить на Золотой козочке.
Пршлось срочно свернуть экспириенс ( успели съесть полбанки).Сейчас возвращаемся на прежние позиции(ТТТ). Решили для профилактики промадофилиус попить. Вернули в рацион творог, скефиром пока тянем.

Мумуш, ну щеки, наверное,да-это аллергия, но, скорее, безвредный ее вариант-типа, отметиться:-)

Классный подарок и обитательница домика тоже. У нас такой же домик, только без шариков, который совсем не пользуется спросом. В связи с этим вопрос - Саше нравится в шариках бултыхаться? Сколько у вас их по количеству?

А в чем проблема? Решили ведь уже что сдадут оба по очереди. Если родители так реагируют, то не обсуждайте с ними эту тему вообще.Берегите нервы. И не важно в чем причина, тем более это ваши родители. У меня вот... а не буду, а то муж часто в форум заходит

Хто был сегодня в Банане в Марьино? Чего там из еды? Про Южную даже не рассказывайте, нет там ни фига!

Света и Верочка (28.02.2004)

Как отдохнулось то? На чем каталась, лыжи или доска?

Наши новости: купили-таки автокресло, все-еще не установили, на фото запечатлена единственная минута, когда Лера не орет, просто не представляю как будем ездить. А еще, до нас дошли ваши февральские снегопады, на фотке -мы в парке, снега по колено, гуляли только мы, другие дети даже не высовывались.