#21
|
|||
|
|||
Спасибо за рецепты! А у нас поменялась концепция - посиделки решили перенести в общепит, т.к. возможно увеличится кол-во участников. Идем сегодня в Шинок. Но т.к. рецепты меня зацепили, особенно кесадилья, решено приготовить ее в субботу, для близкого круга друзей) Ингридиенты почти все уже куплены
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
#22
|
|||
|
|||
Я сильно извиняюсь, но меня ужасно мучает
один вопрос как раз про кесадилью - если сделать все как написала Шапка - когда ее разрежешь на треугольники, то начинка не вывалится? или смотря сколько ее положить?и как ее подавать - в смысле есть ее руками или может еще как?
|
#23
|
|||
|
|||
Я сужу только по кесадильям которые ела в ресторанах, сама не делала. Там за счет того, что сыр плавится, вся начинка густееет и схватывается в более-менее однородную массу. Ну бывает немного подтекает по местам разрезов, но совсем чуть-чуть. Но это совершенно не мешает ее употреблению
|
#24
|
|||
|
|||
Аха, спасиба(-)
|
#25
|
|||
|
|||
если немного положить и сыром слипнется - то все нормал
ну пару крох вывалится ниче.
|
#26
|
|||
|
|||
Я просто как думаю - она ведь мягкая, гнуться
будет уголок...ну, как у пиццы...вот с этого угла будет падать или нет? может их скрепмит чем-нить, типа шпажек?
|
#27
|
|||
|
|||
или зашить ага.
ну они же очень маленькие треугольнички получаются. берешь и сразу в рот. и ничего упасть не успеет.
|
#28
|
|||
|
|||
Аааа, вот в чем фокус - маленькие(-)
|
#29
|
|||
|
|||
А еще можно есть ножом и вилкой, если боитесь руки или ковер испачкать. :-)
|
#30
|
|||
|
|||
Спасибо - исчерпывающая информация!(-)
|
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|