Как его едят?

которые сняты, - внутри и есть мягкие! И в этом весь кайф, потому что то, что мы имеем на прилавках магазинов - ну, примерно, как курага в сравнении со свежим абрикосом :-) Человек сей (очевидец) был на Ямайке и пробовал такой кокос прямо из рук аборигена, разрубившего плод ловким ударом спец. ножа - типа мачете :-) После того кокоса все производные (по его словам, конечно)- фи...

...за что купила...

Не знаю, на кубе все кокосы внутри твердые :-) А куба с ямайкой соседи.

[besenok]

Вскрыли мы его. Расковыряли дырочку, сок в чашку, сам орех об стенку раскололи. Сок на вкус мне не очень понравился, но жажду он и правда хорошо утоляет. Имеет знакомый по "баунти" вкус кокоса и еще привкус чего-то противного. А вот мякоть внутри совсем не как орех! Она намного мягче и вкус имеет кокосовый. Причем она помягче с внутренней стороны и потверже со стороны скорлупы. Мякоть оказалась именно тем, чего мне очень хотелось :-). Никакой стружкой не заменишь.

А как ПРАВИЛЬНО разрезать МАНГО? Как косточку вырезать так, чтобы сам плод не сильно помялся и не стыдно было подать сей фрукт гостям?

Как едят манго на кубе. Берешь спелое манго (то, что продают у нас, по вкусу и консистенции напоминает волосатую часть кокоса). Раздеваешься догола. Отрезаешь как придется и КУСАЕШЬ. Сок течет по лицу и телу в таких количествах, что под ногами лужа. :-)

Упасть - не встать(-)

У нас под окнами дети орали ужасно, да ещё и на немецком (для моих ушей неблагозвучный язык). Ну каждый раз, когда они развопятся, я кидала вниз косточку от манго и наслаждалась тишиной. Сейчас бы ни за что не кинула - всё-таки могла же по голове попасть. Хоть и четвёртый этаж, а всё равно опасно...

А вообще чтобы сьесть манго его нарезали ножом эдакими пластинками.

[besenok]

Еще история об одном знакомом. У него был в студенческие годы сосед по комнате, кубинец что ли. Купили они как-то раз манго. Кубинец положил их дозревать в шкаф, недели через две достал, порезал на дольки(способ аккуратной резки привести не могу, к сожалению). Знакомый протягивает руку к куску, а кубинец говорит:"так нельзя, надо на тарелочку". Знакомый не послушался, взял кусок, и.... Спасло его только то, что он занимался теннисом. Поймал тарелочкой этот выпрыгнувший из рук кусок. Оказалось, что кусок спелого манго - очень скользкая штука, и в руки его взять нельзя.

Это точно. Возьмешь бывало двумя руками манго целиком, и кусаешь его - сок весь стекает по тебе, липкая такая стала, большим махровым полотенцем утираешься, и еще кусаешь... А потом косточку обсасываешь... (не люблю волосатые косточки вообще то)