|
|
#21
10.11.2006, 08:10
|
|||
|
|||
Спасибо за рецепты! А у нас поменялась концепция - посиделки решили перенести в общепит, т.к. возможно увеличится кол-во участников. Идем сегодня в Шинок. Но т.к. рецепты меня зацепили, особенно кесадилья, решено приготовить ее в субботу, для близкого круга друзей
 ) Ингридиенты почти все уже куплены
|
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
|
#22
10.11.2006, 08:15
|
|||
|
|||
|
Я сильно извиняюсь, но меня ужасно мучает
один вопрос как раз про кесадилью - если сделать все как написала Шапка - когда ее разрежешь на треугольники, то начинка не вывалится? или смотря сколько ее положить?и как ее подавать - в смысле есть ее руками или может еще как?
|
|
#23
10.11.2006, 08:28
|
|||
|
|||
|
Я сужу только по кесадильям которые ела в ресторанах, сама не делала. Там за счет того, что сыр плавится, вся начинка густееет и схватывается в более-менее однородную массу. Ну бывает немного подтекает по местам разрезов, но совсем чуть-чуть. Но это совершенно не мешает ее употреблению
|
|
#24
10.11.2006, 08:32
|
|||
|
|||
|
Аха, спасиба(-)
|
|
#25
10.11.2006, 11:07
|
|||
|
|||
|
если немного положить и сыром слипнется - то все нормал
ну пару крох вывалится ниче.
|
|
#26
10.11.2006, 11:10
|
|||
|
|||
|
Я просто как думаю - она ведь мягкая, гнуться
будет уголок...ну, как у пиццы...вот с этого угла будет падать или нет? может их скрепмит чем-нить, типа шпажек?
|
|
#27
10.11.2006, 11:16
|
|||
|
|||
|
или зашить ага.
ну они же очень маленькие треугольнички получаются. берешь и сразу в рот. и ничего упасть не успеет.
|
|
#28
10.11.2006, 11:25
|
|||
|
|||
|
Аааа, вот в чем фокус - маленькие(-)
|
|
#30
10.11.2006, 12:01
|
|||
|
|||
|
Спасибо - исчерпывающая информация!(-)
|
| Убрать рекламу | |
|
|
|
Рекламная пауза
|
Линейный вид
