Что-нибудь вкусненькое из куриных грудок. - Страница 4

#31 09.02.2005, 07:28

Почти то же самое - на кубики где-то 5-10мм порезать, 1-2 яйца, соль-перец, пару ложек муки и водички кипяченой, чтобы консисенция такая получилась - как на оладьи тесто. И жарить, выкладывая ложкой.
Жарится моментально, вкусно до одурения.

#32 09.02.2005, 09:48

Спасибо.

#33 10.02.2005, 10:52

куриные грудки отварить, порезать мелкими кубиками (можно не мелкими, все равно развалятся

)), добавить туда консервированные ананасы порезанные и добавить туда натертый российский сыр (вы в России?), другой не прокатит, пробовали

)) залить это дело легким майонезом. мною сжирается за 3 секунды

))

#34 10.02.2005, 11:11

Спасибо, я в России и сегодня не завтракала. Представляете, каково такое читать?

#35 10.02.2005, 11:54

я пармезан добалвяла - тоже пойдет.

#36 10.02.2005, 13:22

Спасибо.

#37 10.02.2005, 18:18

грудки (4 шт), режете крупными кусками, режете кольцами 1 крупную луковицу, 2 средних или 1,5 крупных морковки трете на крупной терке. Наливаете в сотейник (или казан) 3/4 стакана раст. масла, греете, кидаете туда курицу, обжариваете, затем лук, затем морковь, обжариваете, круто солите (где-то 1 стол. ложка), приправы (пойдет и смесь для плова), выкладывате сверху 2 стакана риса, заливаете 4 стаканами воды, включаете огонь на полную мощность, когда с поверхности вода выкипит, делаете дырки до дна штук так 10, туда пихаете зубчики чеснока, закрываете крышкой и ставите на мааааааленький огонь минут на 25 томиться. Потом все перемешиваете. У меня всегда идет на ура. Можно еще добавить курагу штук 5 на стадии обжаривания моркови. Всех дел минут на 40.