#41
|
|||
|
|||
Я еще люблю суп-пюре из спаржи. (-)
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
#42
|
|||
|
|||
Бести, а вот спаржа и аспарагус - это одно и то же? Что-то я засомневалась.
|
#43
|
|||
|
|||
У меня к вареному луку тоже с раннего детства "лубовь"-был всегда скандалЬ,если в котлетах,супах,смесях попадался хоть малюююсенький кусочек этого ужаса:-).
|
#44
|
|||
|
|||
Одно.
Вообще-то это целый род растений, спаржевые. И, если я не ошибаюсь, в разговорном языке название "спаржа" закрепилось за съедобной, а "аспарагус" - за декоративными, хотя исходно это просто латинское и русифицированное названия. |
#45
|
|||
|
|||
А как вы его готовите? (-)
|
#46
|
|||
|
|||
Ага, так же как и брокколи и цукини в том числе. Пробовала, жива-здорова и даже понравилось. А еще, если кто-то шампиньоны только готовленными употребляет, то их тоже (если свежие), можно кидать в салат :-) Если что вспомню, напишу.
WBW, Лена |
#47
|
|||
|
|||
Тоже ненавижу вареный лук и сырой круновато порезанный!!! К жареному отношусь нормально. Представьте, за неделю до родов мне свекровь в роддом принесла картошечку напополам с луком варено-тушеную и салатик капуста с луком напополам! Резать мелко лук она не умеет. Ужас!
Мне от одного вида было дурно,но там же еще запах!!! |
#48
|
|||
|
|||
Спасибо.
|
#49
|
|||
|
|||
Офф Рыбке
А куда, если не секрет, едете?
Я в Гатчину летом еду. |
#50
|
|||
|
|||
А в китайских блюдах лук крупными ломтями. слегка припаренный
Вкусно :-) Вот как это делаю к рису: морковь тонкими крупными листиками, стебли сельдерея - по 3-4 см, лук - вдоль пополам и еще раз пополам, мелкие шампиньоны целиком - бросить в глубокую сковороду с кипящим раст. маслом (немного), обвалять недолго, потом соуса саевого влить, лимонного сока, каплю кунжутного масла. Прикрыть крышкой на 2-3 минуты. Все! Сразу подавать. С мясом и рисом, или с вермишелью. Поперчить по вкусу.
Вкусно, полезно, экзотично :-) |
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|