![]() |
|
#1
|
|||
|
|||
![]()
Может проблема вся в том, что вы их неправильно жарите??
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Тамара Ремешевская |
#2
|
|||
|
|||
![]()
Да, хлеба должно быть около 1/3 от объема. И не меньше чем 1/4. Иначе получатся сухие и жестковатые. Если переложить хлеб - то котлеты развалятся
![]() ![]() Тамара Ремешевская |
#3
|
|||
|
|||
![]()
А я вместо хлеба кладу ТОФУ....
Павда он там получается мелкими кусочками, но котелты совсем не портит ![]() |
#4
|
|||
|
|||
![]()
ну а теперь про специи в котлетах! Что добавляете? У моей свекрови получаются отличные котлеты - крепкие, сочные, вкус обалдеть - даже холодными есть можно. Она добавляет базилик и орегано. Но у меня все равно не так хорошо получается.
|
#5
|
|||
|
|||
![]()
Это вообще суперская приправа, её даже переборщить почти невозможно, она ещё и нежная по сравнению с другими. Я добавляю орегано еще и в супчики иногда, вкуусные получаются!
|
#6
|
|||
|
|||
![]()
Я добавляю немного мускатного ореха и разные виды перца - черный молотый, чили, паприку, всего по чуть-чуть.
|
#7
|
|||
|
|||
![]()
давайте из рыбы котлеты делать или из соегого мяса
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! НЕ УБИЙ!!!!!!!!!!!!!!!!!!! |
#8
|
|||
|
|||
![]()
а рыбу не жалко? Рыба тоже боль чувствует. А туфли у Вас и сумка небось кожаные, а не из клеенки, а?
Экое лицемерие! |
#9
|
|||
|
|||
![]()
главное после этого про котлеты перестали писать - а сапоги можно и из кожи умерших своей смертью
|
#10
|
|||
|
|||
![]()
да какая она там кожа, у умерших от старости животных!!! Если коров каких-нить держать до естественной смерти по 12-18 лет, то мясо будет жесткое, невкусное и сухое и кожа тоже плохого качества.
Согласна, что мясо не следует прям уж 3 раза в день есть, а в меру, но и не надо прикрываться типа животным больно (рыбам тоже больно) Я, честно признаться, изредка подумываю, а не стать ли мне вегетарианкой, но хотя бы на время попробовать (модное веяние), но как увижу или представлю себе свининку с лучком или курочку румяную, никакие жуткие картины бойни скота меня не удерживают. |