#41
|
|||
|
|||
"сухоядение" - читать "без масла" а не всухомятку :-)
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
#42
|
|||
|
|||
Необыкновенно вкусно получилось!
|
#43
|
|||
|
|||
Читать "невареная пища без масла", если уж точно.
|
#44
|
|||
|
|||
Елена, а может подскажете, что это может быть? Ну в смысле совместного рассуждения на тему. Везде в постных рецептах есть готовка, ну или я плохо ищу. А сама могу сообразить только - морковь, капуста...
|
#45
|
|||
|
|||
Объясните мне пожалуйста. С т.з. христианства. Я так почитала и поняла, а точнее не поняла вот что. С одной стороны, пост - это отказ от излишеств, скромность в еде и жизни. Выше написали, что лучше ограничить себя и не курить или не ругаться матом или от пива отказаться, или шоколад не жрать тоннами, но при этом позволять себе белковое, чтобы не допустить малокровия. Мне эта теория понятна - очищение через ограничение себя.
С другой стороны, больше половины топика - обмен рецептами. Особенно меня убил пост ОРЗ с перечислением таких явств, что нормальные люди такое на праздник не едят: >>>Зачем скоромное, ко торое губит душу, если и без того все вкусно? Будут варить компот, делать картофельные котлеты с черносливом и шепталой, горох, маковый хлеб с красивыми завитушками из сахарного мака, розовые баранки, «кресты» на Крестопоклонной... мороженая клюква с сахаром, заливные орехи, засахаренный миндаль, горох моченый, бублики и сайки, изюм кувшинный, пастила рябиновая, постный сахар — лимонный, малиновый, с апельсинчиками внутри, халва... А жареная гречневая каша с луком, запить кваском! А постные пирожки с груздями, а гречневые блины с луком по субботам... а кутья с мармеладом в первую субботу, какое-то «коливо»! А миндальное молоко с белым киселем, а киселек клюквенный с ванилью, а... великая кулебяка на Благовещение, с вязигой, с осетринкой! А калья, необыкновенная калья, с кусочками голубой икры, с маринованными огурчиками... а моченые яблоки по воскресеньям, а талая, сладкая-сладкая «рязань»... а «грешники», с конопляным маслом, с хрустящей корочкой, с теплою пустотой внутри!.. Так все смачно перечисляется, как будто этот И.С.Шмелев не "Лето Господне" написал, а "Гурманство: ваш путь в рай". Какая то профанация - с одной стороны, отказ от излишеств, с другой стороны - главное формальности соблюсти, колбасу не трескать, зато от пуза - маковый хлеб с красивыми завитушками из сахарного мака, розовые баранки, миндальное молоко и т.п. Если уж не может человек сдержать себя и питаться скромно, то может честно признаться, что отказ от мяса называется безбелковой диетой а не постом? |
#46
|
|||
|
|||
:-) :-) :-)
|
#47
|
|||
|
|||
Ира, ну здесь уже я не как выросшая в православной среде говорю, а с позиций здравого смысла.
|
#48
|
|||
|
|||
Я видела объяснение с т.з. истории - к весне запасы мяса кончались попросту. И оставались каши и квашеные капусты. Опять же - у кого как, у помещиков молоко миндальное, у крепостных пареная репа. А слова диета тогда, наверное, не было:-)
|
#49
|
|||
|
|||
нет, "пища без масла" там так и написано по пон, вт. четв.
|
#50
|
|||
|
|||
да я не против. у меня ваще пост на смарку, ветрянка у меня. В горло ничего не лезет и постное ни не постное. помираю.....
Просто, мы все дилетанты, я когда календарь купила (там, кстати, рецептов тьма), то просто обалдела, что я НИЧЕГО не знаю....... |
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|