|
|
#41
26.02.2007, 12:55
|
|||
|
|||
Почему ненормально?
|
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
|
#42
26.02.2007, 16:01
|
|||
|
|||
|
и я
|
|
#43
26.02.2007, 16:53
|
|||
|
|||
|
Вот еще рецепт.
Обычную овсянку, заливаем бульоном из овощного кубика. Всю эту размякшую массу пропускаем через мясорубку вместе с луком , чесноком и зеленью. Потом жарим на сковородке как котлеты. Мой муж который не терпит постных блюд, думает что эти котлеты из мяса  )) Очень вкусно.
|
|
#44
28.02.2007, 22:53
|
|||
|
|||
|
КЛЮКВЕННЫЙ МУСС НА МАНКЕ
Ингредиенты: клюква свежая 150 г, сахар 3/4 стакана, крупа манная 1/2 стакана, вода около 3 стаканов. Приготовление: Ягоды перебрать, промыть холодной водой, положить в кастрюлю и размять ложкой или толкушкой. Ягодную массу переложить на марлю, отжать через нее сок и поставить его в холодильник. Выжимки залить кипятком и прокипятить на слабом огне в течение 3-5 мин. Полученный отвар процедить через марлю и добавить в него сахар. Посуду с сиропом поставить на огонь и, когда сироп закипит, постепенно всыпать в него манную крупу, постоянно помешивая. Когда сварится манная каша, снять посуду с огня, влить в нее клюквенный сок и взбить миксером до получения однородной пористой светло-розовой массы. Эту смесь разложить в вазочки и поставить их в холодильник до застывания. По этой технологии можно приготовить мусс с любыми фруктами. |
|
#45
28.02.2007, 23:09
|
|||
|
|||
|
Со всей ответственностью заявляю - это нереально вкусно при всей незатейливости рецепта. И, главное, не жирно. Главное - не переложить сахара.
И пропущен один момент - кашу перед взбиванием и влитием сока сырых ягод - охладить до комнатной температуры. Только-только с огня каша не взбивается. |
|
#46
28.02.2007, 23:41
|
|||
|
|||
|
Да, взбилось не очень;-) Я-то думала, что сок спецом нада в горячее влить, чтоб малёхо продлить срок годности.После вчерашней приготовки поняла, что это лишнее, почему-то всё моментально съелось.
А вот сладкое сама не люблю, и попыталась сахара не досыпать. Кислит сильно. Так шо в процессе не помешает попробовать. |
|
#47
28.02.2007, 23:45
|
|||
|
|||
|
Большое спасибо за рецепт, мне понравилось!хочу ещё рецептов
подобных этому!:-)
|
|
#50
28.02.2007, 23:49
|
|||
|
|||
|
Салат типа креветки (детям и криль пойдёт)+ авокадо+ чеснок+ маянез.
Побеги сельдерея+ зеленые яблоки+ изюм +ананас заправить лимонным соком, мёдом. Туда бы ещё сыру!!! (можно предложить отдельно непостящимся)Можно для нажористости накидать кедровых орешком или сезама... Любимый "советский" салат свекла+чернослив+орехи+чес ок(по желанию)+маянез А ассорти из солений? А всякие корейские морковки, баклажанчики...К картошке и вину;-) |
| Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
|
Линейный вид
