#51
|
|||
|
|||
А я как раз нет
У меня с бараниной вечный "караул" (хотя ног в хозяйстве не было ни разу, это событие, надо договариваться с мусульманским мясником и, главное, народ собирать).
Ну и вообще лично у меня склонность к еде простой и здоровой, поэтому сама идея многоступенчатых трапез и слишком сложных блюд отпугивает как-то... Хотя французская идея того, что самое простое блюдо может быть доведено до совершенства изысканным соусом мне нравится. :-) |
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|
#52
|
|||
|
|||
Я кладу картошку, мясо, морковь, лук, лавровый лист, перец горошком, на дно растит масло и добавляю еще воды, чтобы было немного бульончика. Можно сверху каким-нибудь соусом полить, майонез тот же самый подойдет. Ну и зелень для красоты. Перчу, солю и в духовку. Из мяса беру свинину или индейку, говядина подольше все-таки готовится.
|
#53
|
|||
|
|||
Спасибо! Озаботилась поиском горшочков.
|
#54
|
|||
|
|||
Как же нам хорошо - во многих супермаркетах бараньи ноги, да еще и часто на сэйле. Я другое мясо только на котлеты и покупаю :-).
Я многоступенчатость не на каждый день уважаю, действительно, бывают рецепты, с которыми стоит повозиться. Но для большого кол-ва гостей или каждый день - неееет :-). |
#55
|
|||
|
|||
офф
Windy, извините что влажу, я знаю что вы много знаете про всякие аллергические реакции. Пожалуйста, загляните в топик про отек лица в ВИО
|
#56
|
|||
|
|||
а где ж я, интересно, слышала, что сыр с вином сворачивается? и запивать сделует кофе...
|
#57
|
|||
|
|||
фсе, Иришкин))) я еду по оказии к тебе в гости пробовать твои вкусности))) кормить за 12 человек меня одну необязательно))))
читала вас, читала, даром, что с обеда, теперь снова есть захотела! |
#58
|
|||
|
|||
это если без крахмала.
|
#59
|
|||
|
|||
а, то есть просто фондю? с кусочками хлеба?
|
#60
|
|||
|
|||
Еще гостевое блюдо вспомнила. В Воке готовлю кусочки мяса или курицы с разными овощами,заливаю каким-нить китайским соусом и гостям выдаю китайские палочки - пусть едят
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|