#51
|
|||
|
|||
курица в банке
как вариант - запихать в банку порубленную курицу + ананасы из компота + немного ананасного компота из банки. в холодную духовку на час.
|
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|
#52
|
|||
|
|||
Ну, тогда уж проще крокеты из курицы делать. Беру курочку, варю ее и снимаю мясо с косточек вместе со шкуркой. Перемалываю в мясорубке, добавляю 4 тоста смоченных в молоке, пару вареных яиц, пару долек чеснока. Добавляю стол ложку горчицы плюс приправы типа молотого кориандра, паприки еще что-нибудь можно (согласно фантазии), плюс 1-2 сырых яиц. Все тщательно перемешать и свалять шарики. Шарики окунать последовательно во взбитые яйца, потом в сухари и ложить в кипящее масло. Жарятся очень быстро. Вкусно ОЧЕНЬ.
|
#53
|
|||
|
|||
А как класть курицу(в какую позу), все равно? И что ничем не мазать (в смысле специями?). Я этот рецепт прочитала у Донцовой и подумала "прикол".
|
#54
|
|||
|
|||
все равно, в принципе я грудкой вверх кладу. Там смысл в том, что сок и жир, которые вытекают из курицы тут же в соль впитываются и не горят-испаряются. Можно ничем не мазать, ничем не фашировать. Но мне вот без всего не очень нравится, хотя подруга наоборот фанатеет от "просто курицы". Я внутрь лимон кладу, яблоко, или черносливины - что есть. И обмазать люблю майнезом, чтоб корочка была вкусненькая.
|
#55
|
|||
|
|||
Курица тандури
Рецепт я уже писала, поищите или тут или на еве.
Зашибенски вкусная курица! Мне бы такие проблемы с мужем :-) Он у меня курицу не очень.. по крайней мере не часто, а я считаю что она полезнее чем свинина или говядина. |
#56
|
|||
|
|||
повтор
.
|
#57
|
|||
|
|||
повтор
овтор
|
#58
|
|||
|
|||
Табби, нашла у себя целую куриную подборку
попробую сюда прицепить. где взяла не знаю :-)
<a href=http://www.june2002.narod.ru target=_blank><img src="http://people.freenet.de/mischa/june2002.JPG" width="130" height="67" border="0"></a> Тиллотама и Маргаритка(22.06.02) |
#59
|
|||
|
|||
,-...
|
#60
|
|||
|
|||
kuritsa
|
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|