Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #61  
Старый 22.12.2004, 16:25
Б.Горячка Б.Горячка вне форума
Писатель
 
Регистрация: 26.11.2001
Сообщений: 5,400
Б.Горячка
По умолчанию

У меня пищевой оргазм от одного прочтения. Щас еще раз перечитаю и еще оргазм будет. А как я в молодости готовила! Сейчас даже с пельменями покупными не справляюсь. Позор мне.
Рекламная пауза Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей

  #62  
Старый 22.12.2004, 16:48
Гюльчатай
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Ксюхастик, а тыкву порезать типо как корейскую морковку? Вы этот салат уже опробовали, интерерсное сочетание, как на вкус?
  #63  
Старый 22.12.2004, 16:53
Гюльчатай
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Нас на НГ четверо, трое взрослых и младенец в люльке. На горячее -гусь. Салаты: семга и крабы под шубой (последний журнал "ГастрономЪ"), китайский салат (морковь, огурец, лапша прозрачная,капуста). Бутики с икрой. Маслины. Десерт: не решили. Выпивка:коньяк, шампанское, дет.шампанское. Кот ни хрена не жрет.
На 1 января. Салат приготовлю 31.12: слоями лук марин., мясо, морковь острая, яйцо, сыр, все промазать майонезом. Всяческое мясо. Налепим пельмешек, наварим щей.
  #64  
Старый 22.12.2004, 20:45
Киви
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию глюк

  #65  
Старый 22.12.2004, 20:47
Киви
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Проще простого.Наш салатик :-)Основа - йогурт, но не простой,а "сцеженный" ( не знаю как у вас в Москве он продаётся, перевод такой).Такой йогурт очень густой,гуще сметаны,но не такой жирный( около 15%)Почистить свежий огурец, натереть на тёрке,отжать от сока,добавить соль,давленый чеснок и перемешать с йогуртом.Иногда добавляют чёрный перец.Пропорции необязательно соблюдать.Кому нравится много огурца,кому - нет, соль по вкусу,с чесноком не переборщить.Ещё вариант - порезать очищенный огурец малюсенькими кубиками.
  #66  
Старый 22.12.2004, 20:57
Айрин Айрин вне форума
Banned
 
Регистрация: 13.06.2001
Сообщений: 3,650
Айрин is an unknown quantity at this point
По умолчанию

эк, у нас папы синхронно закомандовали :-) тока у нас будут пельмени (кошмар, они их съедают быстрее, чем я делаю), тоже пару салатов, а на десерт хочу флан сделать.
  #67  
Старый 23.12.2004, 06:11
Windy
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию :-). Ириш, поделись рецептом флана

Звучит красиво, а я, отставшая совсем, не знаю что это такое - что-то типа фламбе?
  #68  
Старый 23.12.2004, 08:27
Айрин Айрин вне форума
Banned
 
Регистрация: 13.06.2001
Сообщений: 3,650
Айрин is an unknown quantity at this point
По умолчанию

вот тут рецепт. так я сегодня и сделала на пробу. мне понравилось, но только мне. никто больше не заценил. делать проще,чем звучит когда читаешь. нежно, главное не передержать в духовке. я передержала и сверху получилась более плотная пленочка, а так-нежно. правда, я как всегда всю порцию сахара не положила :-) но с карамелью и так сладко.
  #69  
Старый 23.12.2004, 09:52
Ксюхастик
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию Тыкву можно прямоугольчками главное очень тонко.

Если самневатесь не добавляйте, это как с морковным соком иногда сладкий и вкусный иногда трава. Салат пробовала вкусный.
  #70  
Старый 23.12.2004, 09:54
Ксюхастик
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию А младенцу самое вкусное :)))

Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей Рекламная пауза

Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 08:16. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger