Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #1  
Старый 22.06.2005, 09:51
Элинамама
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Вот подарили мне на работе силиконовые формы...))) для выпечки))) сама попросила... Теперь сижу и думаю, а что в них печь-то? С большими - как-то разобралась, а вот есть там маленькие, совсем мелкие в виде розочек и листиков. Примерно см 3-4 в диаметре каждая и в глубину не больше 1 см. Ничего другого как печенье в них не испечешь.. Но для него нужно жидкое тесто, чтоб форму приняло.. Может есть у кого проверенный вариантик?
Рекламная пауза Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей

  #2  
Старый 22.06.2005, 11:56
Шапка Шапка вне форума
Писатель
 
Регистрация: 14.07.2004
Сообщений: 7,350
Шапка
По умолчанию

Может из песочного?
  #3  
Старый 22.06.2005, 12:21
Katiko
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию а если просто пластичное тесто,

на него сверху надавить и оно заполнит форму?
  #4  
Старый 22.06.2005, 13:51
Элинамама
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

песочное же достаточно твердое, не жидкое.. смысл же в том, чтоб форма красивая получилась.. ну и содержание))
  #5  
Старый 22.06.2005, 13:51
Элинамама
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

рецепт в студию!)))
  #6  
Старый 22.06.2005, 14:52
besenok
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Помню, пекла морковное печенье в детстве, вкусное. Мука, подсолнечное масло, сахар, яйца, морковку на мелкой терке потереть и в тесто высыпать (немного, практически только для цвета). Тесто было чуть гуще, чем для оладьев.
  #7  
Старый 22.06.2005, 16:42
Lissa
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Сделайте бисквитное. 6 яиц, стакан сахара, взбить до белого состояния и увеличения в обьеме. В эту массу всыпать три столовые ложки крахмала, стакан муки и чайную ложку содовой пудры. Перемешать аккуратно, что бы масса не осела.Разлили в формы? и выпекать.А вообще мне эти формы силиконовые совсем не нравятся, я купила, недовольна осталась. Валяеться теперь, все же для меня обычные металлические гораздо удобнее.
  #8  
Старый 22.06.2005, 16:46
Элинамама
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Бисквитное не пойдет, для него борта должны быть высокие, а тутв самой глубокой точке дай бог если 1 см, все остальное вообще очень мелко...
  #9  
Старый 22.06.2005, 19:27
Lissa
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Тогда растопите шоколад, желе залейте в формы и в холодильник. Как застынет украсите торт какой нибудь, или так, детей угостите!
  #10  
Старый 22.06.2005, 20:27
Inna*
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию

Ochen' horoshaya ideya.
Закрытая тема

Социальные закладки

Опции темы
Опции просмотра
Комбинированный вид Комбинированный вид

Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 08:56. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger