Блины

[Белка]

Они будут такие, как захотите. Разведете посильнее - будут тонкие, погуще - потолще. Опара ставится как на оладьи, а дальше разводите по вкусу. У меня тонюсенькие, и дырчатые, хоть газету читай. И еще остаток теста можно оставлять, на след. день добавлять муки-молока и продолжать. У меня так свекровь делает на масленицу. Говорит, к концу недели что-то сказочное получается. Но у меня так много блинного энтузиазма не бывает :-)