А на каком масле вы жарите?

[Irian]

:-P Ну и не видать тебе перцев, значит. Я тоже тогда надуюсь и к кухне не подойду. Ты ж знаешь, как я готовку ненавижу :-).

Точно, именно что срок хранения дольше. Вспомнила. :-)

:-)Рафинированное, дезодорированное, винтаризованное раст.масло просто "обезличено", при его употреблении вы просто 99,(9)% не поймете, что это за масло. Оливку еще можно только в домашних условиях распознать, поставив в морозилку.

Есть. В ненасыщенных жирах(т.е. в растительных) потребность организма гораздо больше, чем в насыщенных (животных). В сливочном масле главная прелесть - витамины А и D, от которых при жарке и топлении и следа не остается. Т.е. сливочное масло (причем гарантированного качества!) только для бутербродов. Использовать сливочное масло для жарки - бессмысленно и вредно. Тут кто-то про сало для жарки говорил, но, млин, тут только ... не вывернет от такого блюда

А Вы пробовали просто сало или что-нибудь на нем пожаренное? Я лично столько не выпью:-(

только на растительном. Оливкое в салат и заправку.

В юности любила яичницу на сале:-). Сейчас не знаю:-).

Вы подсолнечное имеете в виду? Оливковое-тоже растительное

<br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://lilypie.com/pic/050726/e429b2.jpg" alt="Lilypie Baby Pic" border="0" /><img src="http://lilypie.com/baby1/060620/2/15/1/+3" alt="Lilypie Baby Ticker" border="0" /></a>