Про индейку - ну да, не самая оригинальная тема

Причем почти случайно, когда мне в одном месте объяснили, что индейки у них только на рождество, а в другом - что за неделю надо было заказывать
Вот теперь у меня есть здоровая индейка и определенный энтузиазм приготовить ее вкусно, не очень сложно и чтобы с мистером Бином никаких прямых аналогий.
Токка можно без лука, индийских приправ и корицы? Все остальное, даже чеснок - пущай. Спасибо! :-)