Желе

[МАШУЛЯ]

Какие фрукты можно положить в желе?

Знаю, что не рекомендуют киви и ананасы, говорят, что не застынет, а остальное- пожалуйста

[Табби]

Ананасы в желе недавно ела, вроде бы застывают. Про киви точно говорят, что не надо.

Бананы еще точно не стОит :-) Был у меня в детстве еще опыт производства желе из бананов. Серая жуть получается :-)

А самое вкусное на мой взгляд из вишни :-)
И еще из молока люблю :-) Особенно если сверху заварным кремом полить :-)

[Табби]

имхо, если просто кусочки бананов залить желе - будет нормально. Не сами их в массу перемалывать, а кусочки именно...

[МАШУЛЯ]

Спасибки! Я именно хочу кусочки фруктов залить желе (покупным из пакетика).

[МАШУЛЯ]

А если взять из баночек консер. фрукты?

стати такое простое решение мне в голову не приходило :-) Но если так, то тогда я вообще никаких ограничений не вижу :-)

[Снежка]

простой! Подруга подсказала.
Сметану взбить с сахаром, потом сливки доьавить, взбивать дальше, потом замоченный заранее желатин. На дно формы выложить бананы кружоками, залить взбитой массой, потом чередуем- слой массы, слой персиков консервированных, слой массы, слой ананасов консервированных, слой массы, слой ...чего нравится:-) я добавляла еще слой мандаринов без косточек, а сверху- киви кружочками. В холодильник застывать, потом режем и едим. Застывает быстро, поэтому здесь важно все делать быстро, чтоб желатин не схватился раньше, чем надо. Так прсто и очень красиво- белоснежный тортик с фруктами и без яиц с мукой. Мне очень понравилось, буду делать каждые выходные.

Удачи,
Снежка и маленькая декабрьская крокозябра

а у меня желатин не застыл. я когда-то такой делала, только слой творога с желатином положила на корж, но всё равно не застыло.
так что давайте-ка пропорции! ))