Jetem

Вернуться   Jetem > forums.khv.ru > Хозяюшка

Закрытая тема
 
Опции темы Опции просмотра
  #11  
Старый 04.04.2007, 21:30
Агнесса Агнесса вне форума
Писатель
 
Регистрация: 21.01.2002
Сообщений: 1,006
Агнесса
По умолчанию а я все боюсь эту лазанью сделать

мне кажется оч хлопотное это блюдо. Или я ошибаюсь? Может дадите пару рецептиков несложных?
Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей Рекламная пауза

  #12  
Старый 04.04.2007, 23:59
Lora
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию в морковке (в середке особенно) и в томатах тоже до фига

канцерогенов, как и в любых овощах-фруктах не со своего огорода. а лосось со шпиантом - классическое наивкуснейшее сочетание. после варки там витамины вместе с канцерогенами уничтожаются
  #13  
Старый 05.04.2007, 00:01
Lora
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию конечно хлопотное. только сама отварка листов лазаньи чего стоит

а их потом надо остудить и проложить несколькими слоями заране приготовленног , подвергшегося тепловой обработке (тушению в основном) фарша (желательно разногого). пиццу готовить куда быстрее (и вкуснее
  #14  
Старый 05.04.2007, 07:55
Katiko
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию я не отвариваю листы перед готовкой

они отлично пропитываются соусом при запекании. Соуса только нужно достаточно, каждый слой проливать.

но дело хлопотное полюбас, фарш заготовить с томатным соусом, отдельно белый соус, потом слои, сыр еще. ужас на час работы минимум, без учета времени запекания.

мне кажется наооброт отварить-переслоить гораздо быстрее и легче. вчера мы с сыном за полчаса сделали такую лазанью, просто очень красивая лазанья была запекать жалко.
  #15  
Старый 05.04.2007, 08:05
ksu ksu вне форума
Писатель
 
Регистрация: 16.05.2003
Сообщений: 2,686
ksu
По умолчанию а листы

покупные или можно самим сделать?

<a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>
  #16  
Старый 05.04.2007, 08:30
Katiko
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию и так и так можно

если свежесделанные то уж точно не варить перед запеканием. да и покупные очень быстро готовятся, можно прямо сухие перекладывать рагу и заливать соусом, отлично получается.
  #17  
Старый 05.04.2007, 10:43
Тереза
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию +1, я тоже никогда не отвариваю листы, зачем?

они отлично пропитываются соусом Бешамель)) Я вот только позавчера делала лазаньюб с грибами - очень быстро - перекладывала слои: листы, бешамель,тушеные нарезанные грибы, сыр - и опять в таком же порядке - потом в духовку(сверху - бешамель и сыр, можно зеленью посыпать) - очень вкусно получилось!!!!
  #18  
Старый 05.04.2007, 10:44
Тереза
Guest
 
Сообщений: n/a
По умолчанию глюк

т
  #19  
Старый 05.04.2007, 10:51
Шапка Шапка вне форума
Писатель
 
Регистрация: 14.07.2004
Сообщений: 7,350
Шапка
По умолчанию

У меня было без шпината. Это просто топик про шпинат :-)
  #20  
Старый 05.04.2007, 12:34
ksu ksu вне форума
Писатель
 
Регистрация: 16.05.2003
Сообщений: 2,686
ksu
По умолчанию Кать

а как их делают? какие-нибудь специальные приспособления нужны?

<a href="http://line.mole.ru/" target="_blank"><img src="http://line.mole.ru/ny/09082006_1_02_07_0_0_0_Hc5e3eef0fb-f7f320f3-e6e5__.gif" border="0"></a>
Убрать рекламу
Любит гостей
Любит гостей Рекламная пауза

Закрытая тема

Социальные закладки


Ваши права в разделе
Вы не можете создавать новые темы
Вы не можете отвечать в темах
Вы не можете прикреплять вложения
Вы не можете редактировать свои сообщения

BB коды Вкл.
Смайлы Вкл.
[IMG] код Вкл.
HTML код Выкл.

Быстрый переход


Текущее время: 00:17. Часовой пояс GMT +1.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11
Copyright ©2000 - 2024, vBulletin Solutions, Inc. Перевод: zCarot
Ad Management by RedTyger