#1
|
|||
|
|||
Начиталась нехорошего и выкинула все старые формы с тефлоном. Что теперь купить? Видела силиконовые формы. Подскажите, это хорошо? То есть как оно в употреблении, плюсы-минусы, что надо учесть? Пеку редко, но на дочкин день рождения - обязательно. А это уже скоро.
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|
#2
|
|||
|
|||
Плюсы силиконовой формы в том, что:
<br>- в ней можно сначала запечь, а потом в ней же и заморозить; <br>- из нее очень удобно вынимать готовое изделие - выворачиваешь наизнанку и сдвигаешь на тарелку; <br>- к ней ничего не пригорает, и смазывать можно совсем чуть-чуть; <br>- легко моется. Минус - температура не выше 230-250 градусов (от фирмы зависит). У меня нет духовки, я пеку в мироволновке с конвекцией - получается просто замечательно. См. топик "Посуда для начинающей хозяйки". |
#3
|
|||
|
|||
то есть для газовой духовки не подойдет никак? там же не отследишь температуру...
|
#4
|
|||
|
|||
У меня для маффиноф, это просто чудо. Не пригорает, вынимается все за секунду, моется чудесно, и руками, и в посудомойке, очень удобная вещь
|
#5
|
|||
|
|||
А не пробовали мафины, только с яблоками или грушами внизу?
Типа маленьких шарлоток. Как в этом случае вынимаются? У меня в обычном противне вынимаются хорошо, но остатки яблок надо ложкой соскребать. А в силиконовых как было бы, интересно :-).
|
#6
|
|||
|
|||
Думаю, тоже будут хорошо выниматься, потому что маффины я делала и с яблоками, кусочки довольно крупные
|
#7
|
|||
|
|||
Присоединяюсь к вопросу Бесенка - можно
ли их использовать в газовых духовках?
|
#8
|
|||
|
|||
Я пеку в газовой духовке. С формой все нормально.
На огонь ставить форму нельзя, а в духовку можно. |
#9
|
|||
|
|||
off
А не пожделитесь проверенным рецептом маффинов?
|
#10
|
|||
|
|||
А у меня как раз все плохо вынимается - форма плохая?
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|