НОЯБРЯТА-ДЕКАБРЯТА 2002 (80)

Мариша, посмотри отбеливатель без хлорки, жидкий. У нас всегда есть такой в больших бутылках. Я развожу его едва теплой водой, в любых пропорциях, и держу в нем белье недолго. Как только сойдут пятна - прополаскиваю в нескольких водах, сушу на балконе. Никакого вредного воздействия на кожу не заметила. Цветные вещи почти не линяют, только пятна и уходят.

Меню. Фрикадельки. Я делаю впрок: перемелю свежее мясо и слеплю небольшие фрикадельки. Овариваю штук 10 в подсоленной с травками воде, бросаю овощи, довариваю. Потом перемалываю половину фрикаделек и овощей с бульоном. Первый бульон при варке фрикаделек сливаю после закипа, кстати.

На стол подаю пару фрикаделек и крупных кусочков отварных овощей (картошка, морковь, тыква, кабачок). Сама кормлю пюрешкой жидкой, а Ника берет руками и жует фрикадельки и овощи.

Овощной суп с макаронами. В кипящую воду закладываю мелко порезанную картошку, натертую на крупной терке морковь, мелкорезанную капусту. Как прихватится, горсть вермишели мелкой кидаю. Все довариваю. Потом в немолотом виде даю....Надеюсь, что-то подошло :-)

Он без хлорки, в виде порошка. Такие синие пачки картонные как из-под стирального порошка. Его можно и просто со стиральным полрошком смешивать при стирке и просто отбеливать. Белье не портит, запаха никакого. Вещь отличнейшая. Мы очень уважаем мандарины, ест он их сам, весь в соке, никакие слюнявчики не помогают, но все пятна отходят, если конечно, стирать сразу.

Я пятна заливаю "Ванишем", его же при стрирке потом добавляю.

Мариш, у нас хит сезона - пшенка с тыквой. Тыкву рублю кусками, варю. Потом когда сварится воду из тыквы сливаю в уже промытую пшенку и ставлю варить. Саму тыкву мну толкушкой, добавляю немножечко сли и сахара, сливочного масла кубик, 1 яйцо и молочка. Когда пшенка почти сварилась, т.е. увеличилась в объеме раза в три (воды можно подливать), выливаю в нее тыквенную массу, перемешиваю (должно получиться очень жидко)и засовываю в духовку. Минут через 40 готово. Едим всей семьей. Альке немного развожу молоком. Но и так тоже есть. Очень любит.

Девочки (всем сразу), спасибо! Все скопировала себе – пойду искать отбеливатели… Правда, хотелось как-то облегчить себе участь и найти приличный порошок для машинки…


Наташ, «Аленку» у нас что-то нигде не видать :-( «Аистенок» отстирывает отвратно, «Карапуз» тоже еле-еле, еще пробовала несколько порошков, результат плачевный. Может уже можно на «взрослые» переходить?


Натуль, Веста, вот до макарон я тоже додумалась :-) Правда, совсем недавно – купила меееелкие такие звездочки – отварила и перемешала с мясом (консервированным правда из детского питания в железных банках) – схрумкал за обе щечки :-)


Тоже варю супчик Сашке с мясом и овощами (картофель, морковь, цветная капуста, лук, петрушка, укроп), правда, перемалываю все, до кусочков не додумалась :-) И как раз у меня был вопрос про фрикадельки :-) Просто мысо скручиваешь и все? И не развариваются?


А на счет молочного соуса к мясным запеканкам ты ничего не знаешь? И собственно говоря, и о мясных запеканках тоже…


Клерчик, спасиб – попробую кашку, как с диеты соскачу – как раз огромная тыква лежит, ждет своей участи :-)


Сама я пробовала Саньке дать омлетик :-) Прямо до смешного дошло – сама же сейчас не ем, так делать приходится исключительно только для него, а он много его не ест. В итоге на одно перепелиное яйцо примерно 1,5 ст. ложки молока ;-) Омлета получается 2 ст. ложечки ;-) Хорошо еще формы маленькие для выпечки есть…


Сегодня запекла Сашке запеканку (а ля именинный пирог) тоже в розетках – 50 г творога, 1 перепелиное яйцо и все остальное в пропорции – так еле еле половину запихнула :-(, а на день варенья ел за обе щеки…


Каши детские мы уже игнорируем совсем! Перешли на быстроваримые «Нордик» смесь злаков. Особенно хорошо идет, когда едим из маминой тарелки. Я, правда, с молоком люблю ее варить, но ради Сашки перешла на водную. Кстати, можно уже молоко добавлять?

можешь с луком перемалывать сразу.

каши не дожидаться. Просто запечь в духовке ломтями. У нас это хит - за уши не оттянешь. Я ее вилкой разминаю - и все. И вкусно, и полезно.;-)
Насчет макарон - трехцветные видела? Красные, заленые и белые. Они без искусственных красителей. Просто те, что красные - с томатным, а зеленые - со шпинатным. Отвариваю и посыпаю сверху тертым сыром диетическим. Прям руками едим. Когда уже наелись - пальчиками по одной макаронине. А пока голодные - горстями в рот пихаем.:-)
Света и Гордейка (26.11.02)

Здорово! :-)
Макароны такие видела, даже варила. Санька с моей тарелки их тягал, а вот лично ему сварить пока не пыталась - попробую :-)
Мы еще с моей тарелки тащим картошку брусочками пожареную - очень ему нравится, но я боюсь - вроде как жареное, можно ли много?

картошку (тока не ржать!) я ребенку первый раз дала неделю назад. (В смысле, не в банках которая со всякими там горошками.) Отварила (без соли совсем), на мелкие кусочки порезала и дала. Правда, он без сыра есть отказался - а вот когда сыром посыпала, все смел:-) А если вообще - я не изобретаю ничего. По мне, чем проще - тем лучше. Я и сама так питаюсь:-)
Света и Гордейка (26.11.02)

[JuliaV.]

Поздравляем Ксюшу и Катюшу с Первым Днем Варенья! Ну что пожелать - здоровья и побольше улыбок!:-) Мы вас очень любим, и очень надеемся что в следующем году удасться нам таки очно повидаться. Катюше-годовасику УРАА!:-) Поцелуй от нас именинницу в шладкую щечку:-)