#1
|
|||
|
|||
Свекровь прислала аж 10 лавашей
Куды их девать - ума не приложу. Знаю, что в них вроде чего-то заворачивать можно. Может, кто подскажет?
|
Убрать рекламу | |
|
|
Рекламная пауза
|
#2
|
|||
|
|||
Берете брынзу (лучше такую мягкую, в пачке, импортную), добавляете немного майонеза, чеснок раздавленный и зелень (укроп)- насчет пропорций не скажу - все на вкус. Все перемешиваете. Потом начинку кладете на лаваш и заворачиваете рулетом. И в холодильник на несколько часов. Это дело все пропитывается. Потом вынимаете и режете на "колесики". Некоторые даже считают, что можно и к пиву :-)))
|
#3
|
|||
|
|||
сделать из них пиццу. Насыпать сверху всего что полагается и в духовку ненадолго.
|
#4
|
|||
|
|||
Я такое деала на день рождения на работу!
съели - на УРА :-)! |
#5
|
|||
|
|||
да намазать можно чем угодно - и печеночным паштетом, и селедочным форшмаком, и грибной икрой, и что там еще найдется))
|
#6
|
|||
|
|||
Смотря какой лаваш.Если тонкий то можно разрезать на четыре части, окунуть сначала в воду, потом в яйцо,потом положить начинку(обычно мы кладем сыр,можно и картофельное пюре, и грибы,или все вместе),потом заворачивать как блинчики и обжарить на сковородке.Пальчики оближешь:-)Наташа и Дана (15/11/2002)
__________________
Наталия и Дана( 15.11.2002 г.) |
#7
|
|||
|
|||
А если толстый, то Хачапури! Сулугуни в него засунуть и в микроволновку на 1 минуту.
|
#8
|
|||
|
|||
А пока не решили, что с ними делать, положите каждый в отдельный пакетик и в морозилку, а потом размораживайте по одному, в печке, тостере или просто так. Рулетики обалденно вкусные с маслом(плавл.сырком), красной рыбой и зеленью - это праздничный вариант. А на каждый день можно и с ветчиной, сыром, овощной намазкой и т.п.
|
#9
|
|||
|
|||
Оль, подробно расскажите, пожалуйста, как рулетики с рыбой сделать.
|
#10
|
|||
|
|||
Можно я встряну? Я такие делаю и всем очень нравится. Лаваш намазываешь плавл. сыром, лучше Виола, он не пресный. Поверх сыра раскладываешь тонко-тонко нарезанную красную рыбу (семга или форель) и посыпаешь мелко порезанной зеленью, укроп, птрешка, но не много. Плотно-плотно закатываешь в рулет, в пищевую пленку потом, оставляешь на полчаса, час чтобы пропитался, а потом в холодильник чтобы "окреп". Перед подачей нарезато не толсто. Очень не плохо.
|
Рекламная пауза Убрать рекламу | |
|
|
|