Крем-брюле дома! - Страница 2

#1 17.03.2005, 14:54

И исчо - а почему горелка должна быть бутановой, а зажигалка - плазменной?

#2 17.03.2005, 14:56

Шапка · #3 17.03.2005, 16:00

Плазменная зажигалка так называется. Заправляется она тоже бутаном. Бутан это такой газ из белого баллончика который продается на кассе 7 континента за 50 рублей :-)

Шапка · #4 17.03.2005, 16:01

Нет, пиво этим нельзя. Не пивом же единым.

#5 17.03.2005, 16:06

#6 17.03.2005, 16:24

Тады причем тут Патрик? И что лучше этим закусывать, раз уж пошел базар серьезный?:-)

#7 17.03.2005, 16:25

А почему низзя простой зажигалкой?(-)

Шапка · #8 17.03.2005, 16:30

Палец обожжешь. Ну представьте - берете вы зажигалку. и крем брюле в формочке. Надо огнем вниз. Формочку не перевернешь - сахарная пудра высыпется и крем брюле выплюхнется тоже. Надо зажигалку вниз. И долго - пока пудра не превратится в корочку. Реально долго, пару минут.

Плазменная зажигалка имеет мощное направленное голубое пламя, не очень длинное, но по крайней мере ею можно в любую сторону... дуть... Типа как мини-сварочный аппарат.

Шапка · #9 17.03.2005, 16:30

см. ниже. голубое направленное пламя выдает.

Шапка · #10 17.03.2005, 16:32

Чай закусывать. Патрик при том, что то крем брюле, которое я сделала вчера, зеленое и с трилистником. А вообще крем-брюле никак с патриком не связано. Почему надо обязательно что-то закусывать? Что это за алкогольные тенденции. Что, мексиканские блюда надо обязательно под текилу, а русские - под водяру что ли?