Молочный коктейль

И тот и тот агрегат имеет право делать молочный коктейль. Поспробуйте оба варианта. И дальше будете делать тем, что Вам понравится.

A y menya na blendere raznie vidi vzbivaniya, na kakom vzbivat' chtob s penoy polychilos'? "Grind", "Liquefy", "Shred", "Bland".Kakoy pol'zovat'sya???

[Шапка]

Хотелось бы заметить, что молочный коктейль это далеко не галантин из рябчиков, девушки. Вы с такой серьезностью подходите к вопросу, какие пропорции, какие насадки, какая скорость, какой прибор, еще бы про температуру сиропа спросили, в какой последовательности и в каком месте на кухне лучше взбивать. По-моему это всего лишь молоко+мороженое+добавка, эксперементируйте! Здесь можно. Это не дрожжевое тесто и не Ги, ничего испорить нельзя.

[ksu]

Шапк, не пугай меня, куда кефиру в коктейль? Я впринципе могу молочный коктейл пить но если там в основном мороженое

[ksu]

просто вспомнился печальный опыт взбивания сливок :-) а вдруг и с коктейлем все не так просто. А что такое Ги?

У меня есть Блендер Braun с разными насадками, там в наборе есть мерный стакан кажется на 0,5 л, вот в нем с помощью самого блендера - насадки с ножами под колпачком - молока, мороженного и ягод или сиропа взбиваю коктейль. Получается очень вкусно. Особенно мне нравится из банана и киви - 1/4 банана среднего +1/2 киви или даже целый, примерно брикет 100 г мороженного, остальное молоко. Выход - 2 стакана. Или можно с клубникой. Шапка права, здесь можно экспериментировать как угодно и в любой пропрорции - насколько хватит фантазии!
Иногда с друзьями делаем алкогольные коктейли разные с фруктами, правда все никак не куплю шейкер, поэтому смешиваю тоже в блендере, но на маленькой скорости (сейчас знатоки закидают тапками;-)). Конечно не так как в шейкере получается, но тоже ничего;-):-)

И мне с пеной нравится - вкуснее как-то, насыщенный что ли получается коктейль!

[Шапка]

А вот Лита Александр теперь знает что такое Ги :-) Это очищенное от всех примесей, грязностей и белостей сливочное масло, получаемое путем длительного нагрева ОЧЕНЬ КАЧЕСТВЕННОГО сливочного масла на огне с рассекателем (важно чтобы температура нагрева дна кастрюльки была везде одинаково) до появления орехового запаха. Многие с легкой душой заменяют его топленым маслом, но это не наш путь.

яндекс - найдется всё! (С) (-)

[Dekabrina]

И что с ним потом делать? Неужели на нем лучше что-то жарить, чем на другом (которое продается ГОТОВОЕ)? Или что там еще...