Яйца-пашот

стала перечитывать про укусус - уже было в топике)не получится

Девушка грустит и хочет посмеяться. Я себе когда-то копировала это топик в ворд, а тут не нашла..... Потерла наверное. Вот и подняла ей. Не с форума девушка.

НЕ знаю, интересно ли кому-то еще, но я тут прочитала в одной книге (некулинарной) как готовить пашот. Там описывается интересный способ: яйцо выливается не непосредственно в воду, а на прямоугольный кусок белого
атласа (!). Если бы не этот атлас, который непонятно где брать (не бежать же за ним в магазин), я бы попробовала))).

и детские заблуждения. Классику тэк сказать.

[Шапка]

Я тоже читала про ткань. Сатин. У Джулии Чайльд.

Не, это Камилла Мортон. Атлас положить блестящей стороной вверх. Не знаю, может, перевод неправильный, но ведь у сатина вроде нет блестящей стороны.
Ну и как, пробовали этим способом, получилось?

только настоящего сатина, примерно так же, как и атласа - нет :-)

Что же делать:-)?

Не найду никак. Подними пожалуйста. (-)